导语：蛋饼是一道家常菜肴，主要制作材料有鸡蛋、面粉、葱等。因其制作简单、材料便宜、味道鲜美，且富含营养，深受广大百姓的喜爱。大家好，我是第一美食的阿飞。关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。今天阿飞给大家分享的，是一种传统面食“爱心蛋饼”的做法。材料只需一

摘要：现在天气比较干燥，我们也容易上火，那么是时候来碗下火的海带汤了。但是我们平时买的干海带泡发起来时间比较久，等待总是让人苦恼，有的时候还泡不开，影响口感，那么今天要跟大家分享一个简单的窍门，只是几分钟快速爆发我们的海带，而且没有腥味，一起跟着来了解一下

说到桑叶，相信大家都非常地熟悉了。桑叶是蚕的主要食物，又名家桑、荆桑、桑椹树、黄桑叶等，我国各地广泛种植桑树，桑叶产量较高。桑叶有疏散风热，清肺润燥，清肝明目的功效。到2014年，有人将桑叶的芽头做成了菜式，而使桑叶有了食疗的价值，因其桑叶的芽头营养价值丰富

如今，杭州的背街小巷越来越少，油条摊子也不见踪影，但葱包桧倒是生命力很顽强。一张荷叶饼夹着香实的油条，抹上各种酱汁，一口咬进嘴里，是所有幸福滋味的融合。如果说这种非物质文化遗产会随着一代人的老去而渐渐消失的话或许还言之过早。老味道丨葱包烩摊地址： 高银街小

俗话说，一方水土养一方人，在不同的地方生活，人们的饮食习惯和口味也是不一样的。就拿早餐来说，中国的早餐种类非常丰富，每个地方的早餐都各具特色，除了河南特有的胡辣汤，还有一种汤，极具特色，那就是鸡血汤，在开封，新文鸡血汤绝对是老开封人的首选！人物专栏第二十期

清晨五点的保定老街，老张头总把第一锅驴肉浓香揉进面团里。这份萦绕北方人舌尖六十年的地道风味，今天教你在家用烤箱就能完美复刻。食材准备篇

五月田间野菜蓬勃生长，有一种野菜，看似平凡，实则全身都是宝贝，它就是——面条棵。面条棵植株小巧、叶细长嫩绿，富含维生素C、K及铁、锌等矿物质，膳食纤维丰富，可促消化。将其入馅做馄饨，鲜香更胜三鲜。下面就来讲讲这美味的面条棵馄饨是怎么做的？1. 处理面条棵：洗净

莜麦是一年生草本植物，属裸燕麦类，成熟后把子实的外壳剥离，磨成粉后可食用，人们称它为莜面或莜麦面。自古以来它就是一种小众食品，用北方人的话说就是“莜麦腿短”，说的就是它的种植地域范围较小，普天之下以之为餐桌饭食的人较少。莜麦种植地区主要集中在中国北方沿长城

只用面粉和糖就能做的空心糖饼。大家好，我是小酒窝的饭桌。今天又来分享一款美食，自己在家做的空心糖饼，没有任何添加剂，吃起来健康又放心。无论是当作早餐，还是下午茶的小点心，都是非常不错的选择。家人们赶紧动手试试。调个馅料：面粉200克、盐0-5克、玉米油10克、105

大家好，我是第一名厨的张大磊，关注我们，会有更多的美食供您参考，让您的生活更加美味。炒拉条是一道地方美食，以拉条子为主要食材，配上猪肉，蒜台，小豆芽等辅料制作而成，口感劲道，色香味俱全，不爱吃面食的朋友，也能吃两盘，味道特别棒。这道面食的做法还是比较简单的