今天自制肉皮冻，除了累，其他没毛病。By 穿鞋的鱼用料猪肉皮 450克水 适量花椒 20粒大料 3个酱油 20克料酒 10克盐 25克姜片 4片干辣椒 1个做法步骤1、冷水下锅，放料酒和葱姜，水开后在煮七八分钟。捞出过凉水。2、用刀划去油，第一次把大块的油脂去掉，然后用温水多洗几次，

大年30的饺子，吃的不仅仅是美味，更是一种团圆、喜庆、祥和、幸福和安康！年30的饺子是家人团聚的象征！年30的饺子是其乐融融的热闹！年30的饺子是幸福美满的甜蜜！年30的饺子是情感寄托的传承！“饺子”除了皮就是馅，所以饺子想好吃，不但饺子皮要面和的好，擀的好；此外饺

最近总在想，菜市场的豆腐虽方便，可总担心酸味、添加剂？自己在家做真的难吗？不难，甚至比想象中简单。【为什么要自己做豆腐？】夏天的豆腐最让人头疼。前几天买的豆腐，刚到家就有股酸味，退钱时老板也直叹气：“天热难保存，确实容易坏。”就算没坏的，总觉得外面做的加了

小时候看动漫 动漫里总是有校园祭 然后大家一起做咖喱饭，就对咖喱饭充满好奇 长大以后自己经常做咖喱饭By 爱妃厨记用料米饭 1碗土豆 200克胡萝卜 100克食盐 0.5克玉米淀粉 3克料酒 5克食用油 15克鸡胸肉 一块洋葱 半个做法步骤1、土豆，胡萝卜切块，我喜欢切大点，口感好。洋

(上海市闸北区疾病预防控制中心副主任医师 李鸿林)近日，很多医院又开始接待不少因吃海鲜不当而导致胃肠不适的人，尤其是有些人平时吃海鲜少，到了海鲜季就一顿狂吃，再加上有些小店的海鲜不新鲜或没有完全烹煮熟透，很容易造成肠胃不适，要学会搭配着吃。姜蒜做调料很多地方

最近真的被身体发出的信号困扰到了——早上起床像被枕头黏住了，浑身沉甸甸没力气，刷牙时总忍不住胃胀打嗝；刘海刚洗一天就油成绺，连呼气都带着股不清新的味道；停了暖气，晚上钻进被窝脚底板跟冰块似的，暖半天都不热乎……翻了翻养生书才惊觉：这不就是寒湿重的表现嘛！湿

大家好，我是小董。丸子一直是我们最忠实的爱好，丸子也有多种多样的做法，配菜也不尽相同，有肉丸子，菜丸子等等，可是丸子怎么做才好吃呢。那今天小董就做一道老少皆宜的肉丸汤，鲜嫩美味又开胃。下面一起跟小董看下具体做法吧。主要食材：肉配料：葱，姜，调料：盐，胡椒粉

日前，2018首届佛山（禅城）云吞面节传统组的五强已经诞生，经过激烈的比拼和专业评委的评审，烽记酒家、寿星恭煲仔饭、香港一哥云吞面世家、东江国际四季轩酒楼、佛山市百盛达商务酒店等5组商家从众多选手中脱颖而出，晋级五强。并将于本月20日举行的决赛中角逐金奖。这“五

好人档案：谭志明，高明区明城镇明阳七社村村民，今年68岁。他是高明扎狮的代表人物，也是有百年历史的大胜利狮行的第三代传承人，自10多岁起便接触扎狮、花灯等纸扎手艺，至今已经从事纸扎行业50多年。谭志明长期以来坚守传统工艺，诚信经营，追求精益求精，制作的传统狮头由

□ 本报记者 石如宽茵陈,被寿光老百姓俗称为“猫捉耗”,是春天田野里,特别是寿光北部地区常见的一种植物。春天时,寿北老百姓经常用其煮水喝。而现在,寿光市羊口镇官台村的农民李延全却把茵陈炒成了茶,并注册了产品商标。“我想通过农业产业化的方式,对一系列的‘田野瑰宝’进