自制咸鸭蛋。民间端午有包粽子吃盐蛋的习俗，很多人现在都喜欢自己做盐蛋。春天来了，鸭蛋也便宜了，而且自己做盐蛋也是比较简单的事。洗盐蛋有两个作用，一个是把蛋壳表面的污物洗净，二是洗去蛋壳表面的蛋膜，便于盐的渗透。准备盐和香料，香料有桂皮、花椒、茴香、草果、香

柴葛做粉，暴殄天物。葛粉是什么？葛根洗出来的淀粉而已，为了多取粉，要反复的冲洗，葛根素那些早就损失殆尽了。看到那些搞葛根粉的，要是乡野村民为了生计我还能理解，如果只是为了赚钱，你们还是讲点良心吧，再这样下去，生态环境都要被破坏完了。野生柴葛，基本都是5年以

丹参为唇形科植物丹参的干燥根和根茎。主产于四川，重庆，青海，贵州，云南等地，以四川产量最大，称为“川丹参”。主要有酒丹参炮制形式：取丹参加入定量黄酒拌匀，温火加热，炒干取出晾干。比例丹参片100：黄酒10.丹参味苦，性微寒。归心肝经。临床多生用。具有祛瘀止痛，清

双重巧克力，皮与馅儿。原本应该将巧克力事先融化再揉入面团，懒人有懒人的做法。反正天气也热，巧克力极易融化，索性将巧克力当黄油使，在面团成形后加入。搅拌的摩擦与温度应该会让巧克力渐渐融入面团中，实在不能完全融化，剩下些小颗粒也无妨，别一种口感而已，想偷懒就得

酸梅也叫青梅酒，酸梅酒顾名思义就是用青梅酿制的果酒。酸梅酒口感酸酸甜甜的，很受女性朋友喜欢，而且其保健功效也是非常的不错的。为此不少家庭都会自己酿制酸梅酒。那么酸梅酒泡多久才能喝呢？酸梅酒泡多久可以喝？生活中，在家自己泡酸梅酒，差不多两个星期就可以饮用，但

玛咖的基本介绍玛咖，原产于海拔3500～4500米的南美安第斯山区，现在主要分布在秘鲁中部的Puno生态区和秘鲁东南部城市Puno，为十字花科独荇菜属植物。玛咖，也称“安地斯参”，又被美名为“高原奇珍”、“秘鲁人参”、“荷尔蒙发动机”等。生长在南美洲平均海拨4,000米以上的

吃过全羊宴、全牛宴、全鱼宴，你肯定没吃过全鹿宴。以前一直感觉梅花鹿是很遥远的，没想到就在离我们一个多小时路程的溧阳，还有一片鹿场——溧阳市白云鹿场。你可以看鹿，买鹿茸，还可以吃到正宗的全鹿宴。鹿场在一个村里里，青山环绕，环境很好。小宝发现每次导航都喜欢带

说起烧烤，大家第一反应是啥？肉香四溢，啤酒畅饮，三五好友，欢声笑语...反正在我这，烧烤就是夏天的标配，缺了它总感觉少点啥。不过，再好的食材如果没有一款好的蘸料加持，那真是白瞎了！市面上的烤肉蘸料琳琅满目，可总感觉少了点家的味道。今天就给大家分享几款我经常在

鲜嫩可口的牛肉片是我们生活中常见的一道菜，但是我们在外面吃的时候总是很担心卫生和食材的鲜度，所以如果时间允许的话，自己在家做就会更安心。那么，在家自制牛肉片应该怎么做呢?小编来给大家分享一下制作牛肉片的方法，让你在家也能吃上鲜嫩好吃的牛肉片。切肉。在煎牛肉

大家好，我是苗小源，今天要分享一个让清真老师傅都竖起大拇指的炖牛肉秘方！这个配方来自一位做了40年清真牛肉的老师傅，经过我20锅试验改良，终于破解了"牛肉软烂入味"的终极奥秘。最神奇的是，按照这个方法，只要加入2种常见水果，30分钟就能让牛肉软烂入味，而且