大家好，我是秀厨娘，一个喜欢待在厨房里研究美食的姑娘，每天与大家分享一道营养美味的家常菜做法，如果您也喜欢 做美食，欢迎关注，我们可以互相分享自己在做美食时积累的经验，互相学习，为家人和朋友做出更营养健康的美食。导语：蒸扇贝时，记得不要加水蒸，海边人教你正

烙饼，是北方人离不开的基础面食。同馒头面条一样，在北方人的日常饮食中，烙饼占据着重要的位置，地位相当稳固。也许南方的朋友理解不了北方人对面食的热爱，但如果想想自己对米饭的热爱，就能感同身受了，就是那个一天不吃如隔三秋的感觉。烙饼的种类很多，各种饼的做法不尽

人参是一种名贵的中药自古就被誉为百草之王还是闻名遐迩的东北三宝之一白参、红参大家都听过看过不过黑色的人参你见过吗？在本届农博会4号展厅参展商带来的黑参让我们见到了不一样的参产品在本届农博会上来自吉林省白山市的参展商葛璐璐就带来了有着“吉字号”美誉的产品黑人

灌汤包里的汤是怎么包进去的？其实也不是啥秘密，秘密就是皮冻。​​皮冻的凝固与融化的转变温度在30℃左右，而制作汤包时掺入皮冻正是利用了这一特性。汤包在笼内蒸制时，随着笼内的温度不断上升，馅心中的皮冻可由原来的凝固状转变为液态状。其结果是汤包内的卤汁大为增加，

早餐十分钟搞定，这就需要手抓饼登场啦By 张～bling用料手抓饼 2张牛肉 200克盐 2克胡椒粉 1勺十三香 1勺油 10克姜末 5克洋葱丁 30克做法步骤1、拌制牛肉馅2、胡椒粉、十三香、盐、生抽和油倒入碗中3、加入姜末和洋葱4、肉馅搅拌均匀5、手抓饼提前解冻6、放上肉馅7、折叠面胚

做法步骤1、用纱布包裹上豆渣，用力挤干净水份 2、把豆渣放入微波炉大碗里3、加入红糖4、加入生抽5、加入橄榄油6、我还加了点花生粉 7、加入香油8、加了点自制的虾皮粉9、搅拌均匀10、将大碗放入格兰仕爵仕快波炉里，选“微波/微波+蒸汽”功能，按“1分钟”三次，按“启动”键

椰子太硬，想喝不好开？其实，只要掌握了这些小机关，水果店里常见的新鲜椰子，甭管是椰皇还是椰青，都可简单几下搞定，轻松顺利喝到椰子汁，取出椰肉。一.硬壳的椰皇1.用手撕掉椰子硬壳顶部的软毛须。2.顶部三角处，用指甲刮一刮柔软的膜，会露出三个圆点。3.挑最圆最大的那

鱼皮饺汤面是一道鲜美可口的面食，鱼皮饺的鲜嫩与汤面的醇厚相结合，让人回味无穷。下面，我将为你详细介绍鱼皮饺汤面的制作方法。所需材料鱼皮饺材料：鱼肉（如鲈鱼、草鱼等）300克猪肉末 100克饺子皮 适量（可使用现成的鱼皮饺皮，也可自制）生姜 少许（切末）葱 少许（切末

菌子，是上苍赐予云南和贵州最好的礼物了。可世人多知道云南菌子的好，却不知贵州菌子的妙。其实，由于同处于暖洋气侯，同是山峦连绵，植被茂密，同是潮湿温润的气候，所以，贵州的菌子比起云南的菌子来，并不逊色。而且贵州人对于菌子的喜爱，也是同样的痴迷。贵阳，就有一家

天气一热，就特馋清凉舒爽的食物。昨晚犯懒不想做饭，出门买了碗凉面，可能是拌料不得劲，吃起来平平淡淡，口感非常一般。都说爱吃面的人，再清淡的面条也喜欢，可前提是口感要在线啊！一千个厨房里有一千种凉面，越简单的食物，想做得好吃就越难。能让凉面在我心中持续保持完