在家自制放心油条，无添加剂更好吃，这里有超详细的配方与做法，大人孩子放心吃。最近全民都在做油条，无意中看到朋友晒的油条图片，我也忍不住动起了手。要说这炸油条并不难，即使没有油条粉或油条蓬松剂，只是用酵母粉，也一样能炸出外焦里嫩香喷喷的美味油条。做油条一般也

30年前强民小吃店的牛杂汤简易版，方便大家制作。下面是教程，仔细看，做个简易版的清炖牛杂。首先跟你们讲记住要点，找卖牛肉的老板要两根牛骨头，牛骨头回水，然后炖汤。如果牛杂里头要放牛板筋，诀窍就是把板筋和骨头一起炖汤，因为板筋很难炖烂。先煲汤的时候炖一炖，炖好

据传宋代文豪苏东坡到晚年仍然身强体壮、面色红润主要归功于他数十年坚持每天食用芡实。芡实虽是一味中药，但也可作为日常食物来食用。芡实真的有这么好吗？今天我们一起来了解它。芡实是睡莲科植物“芡”的种子，属水生草本，与莲藕、茭白、茨菇、水芹、荸荠、菱角、莼菜一起

1家常红豆沙，甜蜜时光的美味守护者大家好啊！最近天气渐凉，我就特别想念那一碗香甜软糯的红豆沙。红豆自古以来就是”相思”的象征，但在我眼里，它更是冬日里的一抹温暖。不知道你们有没有这种感觉，超市里买的红豆沙要么太甜，要么有些怪味，而且价格还不便宜。今天我就跟

老话说“春生困、夏生乏”，夏季炎热的气候总会让人感觉不适，往往食欲不振，精神不佳。一天之计在于晨，想要保证一天的状态好，早上起床吃上一顿营养早餐是很有必要的，早餐喝粥是我家的传统，尤其是到了夏季，一碗清爽可口的粥总能藉慰身心。前一段时间有人担心白粥不营养，

秋冬季节一到，就想喝点热乎乎的汤，俗话说“饭前一口汤，胜过良药方”，小伙伴们现在就赶快给自己和家人们安排起来吧。鸡汤作为最常见的汤品，做起来也没那么难，不过做的时候，最容易遇到的问题就是汤煮出来会有腥味，还有就是鸡肉会发柴。今天就教大家一个方法，学会以后，

本报讯（记者刘波）受疫情影响，不少家庭养成了储存食物的习惯。各类食物如何储存既能保证耐存放又能荤素搭配营养充足呢？本市公共营养师王鑫提示，除了米面粮油调味品，一些食物是可以长期保存的，此外，一些蔬菜也能通过处理进行冷冻保存。干蘑菇、干木耳、干海带、干腐竹、

面对眼角的皱纹、下垂的苹果肌，不少女性不服“老”，希望通过“进补”把消失的胶原蛋白补回来。猪蹄、猪皮含胶原蛋白，因此成了不少女性“食补”的首选。吃猪蹄真的能够补充胶原蛋白吗？资料显示，胶原蛋白是人体皮肤、骨骼和肌腱中的主要结构蛋白，是结缔组织的主要成分。可

夏天想喝得养生又舒服？试试这杯苹果黄芪茶！这杯茶到底有啥特别？简单说，补气血、促消化，喝着还带果香！先聊聊材料——都是“宝藏选手”黄芪是老熟人了，中药铺常见，价格亲民。它最厉害的是“补中益气”，夏天容易累、没劲儿的人，喝它能提提气。但得注意量，每天10-15克

味道完全不输外面的餐厅，太四川味的爆炒海鲜啦，好吃好吃。By Amy的美食日记用料花甲 姜 大葱 蒜 小米辣 豆瓣酱 老抽 青花椒 红花椒 泡椒 泡姜 芹菜 油 鸡精 干辣椒 做法步骤1、花甲泡在水里，低一点香油帮助吐沙，水里泡的时间长一些比较好。2、配料准备好3、热锅下油，把调