大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！鲜虾、算是我们北方人接触最多的海鲜了，众所周知、吃海鲜就是吃个鲜味儿，但是我们平原地带的人群似乎并不精通海鲜的烹饪技巧，总也吃不到那种鲜香四溢的感觉。直到我发现，海边人吃虾、并不用水煮那一刻，才

每次路过卤肉店，看着里面里面各种油光锃亮的卤菜，瞬间就想进去大快朵颐一顿。只是外面买的卤肉，价格还是很贵的，只能偶尔买点尝尝鲜，想解馋还差点意思哦！今天给大家推荐一款家常版的卤筒骨，成品看着就有一种独特的柔和质感，吃起来更是无比的弹牙。毕竟卤筒的块头很大，

作者：辣妈家庭厨房用料干黄豆 6斤豆豉草 适量白酒 适量花椒面 150克辣椒面 500克熟芝麻 350克蒜 650克姜 300克五香粉 50克盐 适量做法步骤1、先把干黄豆用水泡制7到8小时左右，泡胀为止2、在洗净用一个筛漏捞出晾干水3、用一个大铝锅，在倒入晾干水的黄豆，一次性加足水，开

南瓜的荣耀 【南瓜酱、雕花、煎制…南瓜还能这么吃！】12月15日，贝贝南瓜烹饪创意大赛在江西省会昌县举行。来自该县各行各业的36支参赛队伍同台竞技，为游客和评委奉上76道佳肴。会昌贝贝南瓜已成为特色品牌走向全国，有力帮助会昌县实现脱贫。（记者 钟馨 金恩卿 陈泽冰）

酸豆角大多人都喜欢吃。有传统酸豆角做法，也有懒人快速做法。今天分享一个懒人战斗机的超懒人酸豆角做法。是我实验了多种酸豆角做法里面，真的超级简单，几乎百分之百成功的一种。不需要晒干水分，更需要容器晾干水分。也不需要提前烧一锅凉白开，就是这么简单。下面看看是

我们会发现，现在越来越多的人喜欢吃海参了，为了吃的香，不浪费，那么我们就需要注重它的营养价值用最简单的话来概括，就是最大限度的保留它的鲜味即可，只要我们在制作海参时，只经过简单处理，就能够让其营养价值流失的越少。如果你想吃海参，保持它的营养价值，以下这六种

今咱给大家用肉嫩刺少的清江鱼来做两道大菜，一道香辣开胃，一道蒜香浓郁，各有特色。过年待客端上桌，边加热边吃，舒坦得很。现在学起来，年前聚餐就不用跑饭店，花钱少还能吃得好，何乐而不为。【香辣纸包鱼】做纸包鱼，不仅可以用清江鱼，恁也可以换成鲤鱼、 草鱼 ，三斤左

作为一个内地人小编是非常羡生活在海边的人的，不但能吃到海鲜还是以非常低的价格买的，当然也不得不佩服他们，说起海鲜那就不得不提到广东人了，广东人吃海鲜真有一手，清蒸，清煮的海鲜是为保持原汁原味，海鲜粥是为提供足够营养，盐焗，椒盐是为了挑战味蕾，跟广东人学吃，

做法步骤1、面包蟹自然解冻 解冻时不要泡在水里，最好是放在冷藏室解冻一晚，肉质最鲜美2、冷水，肚皮朝上入蒸锅，隔水蒸，熟冻的话中火5-8分钟左右即可 水中放少许料酒和姜片，解腥味3、蒸蟹的同时调汁 将配料表中（除陈醋外）的所有材料放入锅中，小火待红糖融化后盛出装一

今天给大家聊聊怎么做清炒藕片，这菜听着简单，想做好吃了也有点小门道。我会一步步说细点，你们只要跟着来，保证端上桌的时候，那藕片又白又脆，还特别爽口，绝对不发黑。食材：脆藕200克（最好是九孔的，这种做出来更爽脆）、木耳50克（泡发了的）、胡萝卜1个、荷兰豆一小把