很小的时候，我最喜欢的事就是下雨天，因为下雨天大家都不能去做农活，而我奶奶就会趁着家人都不忙开始做豆腐。第一，我可以吃上豆腐花（豆腐脑）；第二，我可以吃到爷爷做的“腐乳”。我爷爷做的腐乳虽然不是很好吃，但我却依旧记得。一、控水、摆件。奶奶做好的豆腐，爷爷盛

✅材料配比（5斤装）1. 灵芝片80克（选椴木栽培的褐纹伞盖，软布擦净孢子粉）2. 桂圆肉120克（现剥果肉撕碎，凉白开冲净糖汁）3. 黄冰糖50克（敲成黄豆粒大小）4. 45度米酒（农家自酿或超市纯粮酒）✅操作步骤1️⃣ 材料预处理• 灵芝片铺蒸锅纱布，大火蒸5分钟去木腥• 桂圆

每年夏天，菜市场总有一抹青碧色让人挪不开眼——水灵灵的藕杆扎成小捆，带着晶莹的水珠躺在摊位上，活脱脱像是刚从荷塘里捞出来的艺术品。这季节限定的"水中仙"，可是懂行的老饕们最惦记的时鲜货，随便清炒一盘端上桌，那脆生生的口感能让人惦记一整年。要说这道清炒

时下走进五合乡鹿山村蕨叶坡小组映入眼帘的是家家户户房前屋后种植的酸木瓜在五合由于气候冷凉于是就有了这点缀在黛绿色巨幅“地毯”中的“金黄”酸木瓜 是一种清香酸爽的绿色水果，味酸，性温。有疏经活络、健脾开胃、祛风除湿之效。可制成果脯、果酒、泡酒等，也是腾冲人盛

大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。今天为大家分享一道家常菜“香辣里脊肉”的做法，里脊肉是指猪、牛、羊等动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉，也就是与排骨相连的瘦肉，肉量较少但肉质无筋都是瘦肉，吃起来非常的嫩，无论是切片还是切丝、切丁，

By 慢腾腾的草莓用料肋排 500克生抽 适量老抽 适量蜂蜜 适量芝麻 适量黑胡椒 适量孜然粉 适量蚝油 适量做法步骤1、猪排洗净备用2、按自己喜欢大小选取中段3、放入菜谱中的调料按摩，腌制一晚！4、这是第二天一早腌制好的猪排5、烤盘里铺上自己喜欢的蔬菜，不铺也行6、放上猪排

食谱作者@九品芝麻G：“巴沙鱼无皮无刺，适合挑刺儿嫌麻烦但又爱吃鱼的懒人。这个菜谱多次验证了，真的好。”“这道菜辣不辣取决于你用什么辣椒了，我用的朝天椒和小米辣的组合，超级辣，超下饭！”喜辣的学起来，超级下饭❗巴沙鱼还可以这样吃食谱作者：九品芝麻G用料巴沙鱼

梅子爱烹饪。说说韭菜干豆腐的家常做法！1. 准备几张干豆腐，先从中间切开，之后再切成宽条，最后改刀切成小细条，切好后抖漏开呈比较散的状态。2. 开水放入锅中，少加一点小苏打，这样焯过水的干豆腐特别嫩滑。3. 接着切一点葱花、姜、蒜末，再准备几个红辣椒切成小段，最后

银耳富有天然植物性胶质，有清肺、润肺的功效，夏天吃还能下火降火。今天给大家介绍5种银耳的做法，每种都健康美味！银耳雪梨羹【食材】银耳1朵，雪梨1个，冰糖适量，枸杞10一15粒【做法】步骤1：银耳用清水泡发好后，剪去蒂根，清洗干净，沥干水份，撕成小朵。步骤2：锅中加

我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。又到了吃黄桃的季节了，家里面吃不完的黄桃容易坏，我们可以做成黄桃罐头，干净健康没有防腐剂，比买的好吃。买的黄桃罐头特别的甜腻，桃肉口感也不好，大家不妨自己做，体会下美食的乐趣。今天就跟大家分享一下家庭版