油菜食疗汇文/中华中医药学会中药基础理论分会首届副主任委员、《中华人民共和国药典》（2010版、2015版）中药材及饮片临床标准修订专家组成员、广州中医药大学第一附属医院内科 蓝森麟教授来源：油菜为十字花科植物油菜Brassica campestris L.的嫩茎叶。 别名：芸薹、寒菜、

大家好，我是大雄，进入秋天之后，你家有没有购买大虾呢？对于大虾的保存，你们是怎么去操作的呢？直接就将其放进冰箱冷冻了吗？其实这个方法是不对的，想要吃到和新鲜大虾一样的口感，也是需要一定的保存技巧的。秋天是许多蔬菜食材、海鲜食材等大量上市的季节，除了可以吃大

“水煮鱼”起源于四川东南（重庆）地区，是人们在生活中用类似于自创水煮鱼做法专的烹制方法制作属出来的新品菜肴。使这道菜得以发扬光大的师傅是川菜世家出身，他在1983年四川重庆地区举办的一次厨艺大赛上，他以这道菜获得了大奖。 自从获奖后，亲朋挚友纷纷前来祝贺，每次

前些天在每日优鲜买零食和饮料，为了凑单买了一颗550g只要9.9的海南木瓜，在冰箱里放了三天了，看着这个大木瓜，整天犯愁，单纯的木瓜味道比较淡，今天决定把它拿出来小炖一下。清炖冰糖木瓜，好久没吃了，记得上次吃还是因为一个朋友叫嚣着非要吃，才做给她吃，吃起来感觉还

这几天疫情关系、虾都便宜了、李老师看到综艺里面吃虾、吵着要吃虾、哎、当女儿养的、只能安排上、放点青红椒、营养均衡、话说、现在的青椒也那么贵了、感觉素菜都吃不起了......By 爱做饭的日语老师用料虾虾 300克青红椒 2个料酒 1勺姜 3片蒜 1瓣盐 依个人口味蒸鱼豉油 2勺做

大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。水煮是一道重庆名菜，最早流行于重庆、四川等地。水煮鱼口感滑嫩，油而不腻，既去除了鱼的腥味，又保持了鱼的鲜嫩。满目的辣椒红亮养眼，辣而不燥，麻而不苦。"麻上头，辣过瘾"，让水煮鱼在全国流行得一塌

时间过得真快，转眼间又到了冬季，是最佳制作豆腐乳的季节。每年这个季节所做出来的豆腐乳，味道都特别好吃，豆腐乳就算是长时间保存，也不会变质，而且会越放越好吃。如果你也喜欢吃豆腐乳，今天就让我来给你分享一下，我家里是怎么做豆腐乳的。做豆腐乳其实非常简单，并没有

在生活中，不少女性会有这样的困扰：经常感到疲倦乏力、手脚冰凉，稍微活动就气喘吁吁，月经期间更是虚弱不堪……这些都是体虚的表现。女性由于生理特点，如月经、怀孕、分娩等，比男性更容易出现体虚的情况。体虚不仅影响生活质量，还可能引发一系列健康问题。那么，女性体虚

大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。在我们的生活中，馄饨一直是一种别样的存在。不管是微凉的早晨当早餐，还是中午点外卖，亦或是当夜宵，馄饨都能满足你的味蕾。没有什么是一碗馄饨解决不了的，如果有，那就两碗！今天小易来分享自制馄饨的详细

牛板筋怎样才能煮软？首先介绍一下牛板筋，牛板筋是长在牛背部两块链接整个牛身上运动肌肉的主大筋。营养价值牛板筋主要营养价值是蛋白质，营养价值不是很丰富。它的主要体现是因为好吃、有嚼劲！买回来牛板筋处理方法流动冷水寖泡（水放好后龙头开小点，让其滴水），寖泡30分