冬天喝汤的季节，东北的家常汤无非就是紫菜蛋花汤、西红柿鸡蛋汤、酸辣汤。今天尝试一下海鲜菌菇汤给平淡的生活加点滋味。By 马小厨77用料海鲜菇 100g葱花 适量香菜 适量木耳 适量鸡蛋 1个西红柿 1个淀粉 适量糖 适量盐 适量味精 适量做法步骤1、海鲜菇热水焯烫。2、准备西红

近期山竹大量上市，不少消费者发现，在吃山竹时，有透明果肉，还有呈黄色、乳白色的果肉，什么样的果肉才能吃？挑选山竹时应该注意哪些问题？三看一掂，教你挑选新鲜山竹。透明果肉不影响食用掰开山竹经常会发现一些果肉呈透明或者半透明现象，不少消费者不敢吃。中国农业大学

作者：南部战区总医院 吴琼焦三仙今天早上在办公室，我问同事：“你知道焦三仙吗？”他想了半天，弱弱的答了一句：“哪个神仙啊？不太清楚耶！”其实，焦三仙它非神仙，而是由三味具有健脾消食功效的中药组成。现代社会，工作压力大，三餐不规律已成常态，而这些因素往往会导

前些日子我买了二斤黑胡椒烤肉肠，袋装的每次可以烤着吃或是煎着吃，皮是脆的肉挺嫩的，黑胡椒味挺浓，我十分爱吃，就是一考虑到这价钱有点贵呀！二斤就一百多老吃钱包可受不了，干脆咱还是自己做吧！做这种鲜的肉肠最难的一件事就是现灌现吃一加热容易爆皮，很多人都是好容易

推荐：广东省中医院临床营养科主要功效：利水消肿，健脾除湿材料：玉米须5克，猪横脷1条，瘦肉100克，芡实5克，薏米5克（2人量）烹调方法：（1）把材料洗净，将猪横脷刮苔，和猪肉一起洗净飞水（冷水放入食材，大火煮开1~2分钟，再将水倒掉，冲洗干净）。（2）把所有材料放入

文/董琼芬 云南省中医医院 主任医师 教授蒲公英是一种常见的药食两用的草本植物，它广泛生长于中低海拔地区的山坡、田野等处。它常见易得，食用可以强身健体、清热利尿，还有一定的抗肿瘤作用。蒲公英具有较高的营养价值，可生吃、炒食、做汤等。但食用蒲公英也存在饮食禁忌，

孩子现在在每个家庭中心地位蛮高的，正如我家儿子今年3岁多，吃饭总吃不香而且拖拖拉拉。我们家吃饭要求孩子自己吃，不能喂不管他吃还是不吃，反正就是不能喂。前几天回老家，叔公到我家来摘菜，他说：你儿子这么瘦小的？是不给他吃饭还是？经过叔公给我一节课，噢才了解到，

在众多的海鲜食材中，龙虾是最受欢迎的一种，不仅因为龙虾的肉质鲜嫩爽口，较之其他的海鲜来说，龙虾的营养价值也是非常高的。从蛋白质成分来看，龙虾的蛋白质含量为18.9%，高于大多数的淡水和海水鱼虾，其氨基酸组成优于肉类，含有人体所必需的而体内又不能合成或合成量不足

北漂外婆。好吃的玉米面蛋糕饼，做法简单，一点难度都没有。称出来25克的玉米面、50克的白面、1克的酵母、白糖5克。碗中打一个鸡蛋，再加入温水，总共称出来100克。把鸡蛋水倒入面粉中，搅拌的过程中看一下，如果干就少加点水，水不是固定的，因为面的吸水性是不一样的。最后

炎热天气喝碗绿豆汤或绿豆粥解暑消渴，是件很惬意的事情。可是煮绿豆粥很不容易将绿豆煮烂，那么怎样把绿豆快速煮烂，是不少家庭主妇关注的焦点。下面小编便教您如何快速煮烂绿豆。（图片来自网络）要想把绿豆快速煮烂，不妨试试以下方法：第一，绿豆先浸泡后冷冻。把绿豆先用