大家好，欢迎观看本期的科普大格局。如果是从农村长大的伙伴，相信都会见过家里的长辈杀鸡杀鸭，一般都是直接割喉放血，等到血液流干了，再拿鸡鸭去煮熟拔毛，这些基本都是常规操作，但是不知道大家有没有看到过老人杀鸽子呢，鸽子肉是非常滋补的，因此也是很多人都爱吃的一道

又到了周末啦，开学以后的第一周大家是怎么过的呀？终于盼到了“神兽”们开学。有些宝妈们好不容易可以稍稍放松一下，饭饭在朋友圈已经看到好几个宝妈在忍不住庆祝了。这一呆就是半年，每天不仅要陪玩陪读，还得绞尽脑汁想着每天给他们做什么好吃的，可谓是操碎了心！一到周末

鲳鱼又称“镜鱼”，它味道鲜美，营养丰富，含有大量的不饱和脂肪酸和多种微量元素，自古以来就深受人们的喜爱，李时珍在《本草纲目》上曾记载：“昌，美也，以味名”。鲳鱼的种类很多，其中银鲳最为美味，尤其是干烧鲳鱼更是风味独佳。虽然鲳鱼美味好吃，但是我们在家里做鲳鱼

分享很下饭的红烧鱼块，食材也简单，做法也很简单，动手起来吧！By 晓曦厨娘用料鱼块 适量生姜 适量蒜 适量香葱 适量干辣椒 适量料酒 适量生抽 适量冰糖 少许做法步骤1、材料：葱姜蒜 辣椒（依据个人口味）冰糖 鱼2、鱼煎至两面黄金3、炒冰糖4、葱姜蒜辣椒爆香5、调酱汁：生抽

导读：离春节还有几天了，明天就是传统的小年了，在北方不管春节还是小年都要吃饺子，吃饺子皮薄馅大，满口鲜香，汤汁四溢，这样的饺子才是最好吃的。​过小年吃饺子，不用猪肉不用牛肉，这样拌馅咬一口汤汁四溢特好吃。饺子馅每一家的味道都不相同，各有各的特点，今天和大家

地里的萝卜缨长的浓稠了，见一些回来，做一个凉拌萝卜缨吃！很久没有吃了，感觉味道还不错呢！By 果妈私房菜 【豆果美食官方认证达人】用料萝卜缨 1大把蒜蓉辣酱 2勺盐 1勺鸡精 1勺香油 适量熟白芝麻 适量做法步骤1、萝卜缨清洗干净，沥干水分备用！2、水烧开，先把萝卜缨的根

杂粮饭因其丰富的膳食纤维和营养素，成为健康饮食的热门选择。然而，错误的烹饪方法不仅会破坏营养，还可能影响口感。本文将为你揭秘杂粮饭的正确煮法，让膳食纤维翻倍，营养更易吸收，尤其适合健身人群！为什么杂粮饭容易煮错？很多人煮杂粮饭时，习惯像煮白米饭一样直接下锅

大家在外面店吃螃蟹的时候,都已经是做好的螃蟹,如果自己做螃蟹吃,为了能吃到干干净净的大闸,就要花一番功夫来清洗了，下面就来看看怎么洗螃蟹洗得干净。怎么洗螃蟹洗得干净一：1、首先准备半盆清水和一把旧牙刷。2、放入要清洗的螃蟹，不要担心螃蟹会到处乱跑，它会钻进水里。

备材料2小螃蟹可以用刷子刷干净3放入盆中，用清水清洗4用刀一切两半5葱姜蒜切末，辣椒切碎备用6锅里放1大勺油，油热后，将辣椒和葱姜蒜放入锅中爆香，7然后倒入小螃蟹翻炒8加入一小勺的白酒、一小勺的盐不断翻炒，9等螃蟹颜色变红，加入甜酱继续翻炒10直到小螃蟹完全熟透11加

芒果剥皮竟然这么简单？两招学会，不脏手不流汁，家人都夸实用！最近芒果上市，超市里黄澄澄的大芒果堆得像小山，挑一个咬一口，甜得让人心情都好了。可每次吃芒果，汁水总弄得满手黏糊糊，衣服上也全是黄渍，烦得要命。今天就教大家两个超实用的剥芒果方法，简单到小孩都会，