作为千年药食同源的宝藏，葛粉凭借其清润养生的特性，早已成为美食圈的“新晋顶流”！今天带你解锁葛粉的创意吃法，从快手早餐到精致甜品，连厨房小白都能轻松拿捏～经典冲调法：3分钟get养生糊1️⃣ 基础版：取2勺葛粉，加少许凉水化开成乳白浆液，再边倒沸水边搅拌至晶莹剔

⚬ 夏日饮食怕了热气腾腾，却很难拒绝一碗美美的椰子鸡汤——汤色澄清不腻、椰香清甜，常常来不及吃肉，汤就见底了；再来一口蘸着小青金桔香气的嫩滑鸡肉，一秒把人带入吹着夏日熏风的海岛意象。厨友：谢兔子changchang感谢深圳人，把这迷人的海岛风情记录在一道汤里（据说鉴

厨房里经常会用到葱丝，比方说蒸鱼，用蒸丝看起来比葱花葱末漂亮的可不是一星半点。卖相上，直接提高至少两个档次~很多厨娘，甭管新手，还是老手，都觉得葱那么细，刀那么大，操作起来确实是个挻高难度的技术活。 其实，不然！切葱丝，只要掌握到技巧，不需用刀，只要一根牙签

做法步骤1、准备煮面的食材：方便面1块，茼蒿或各样（青菜）按自己喜好适量。葱切末，大蒜籽刀背拍下切末待用。 2、热锅倒油，待油热后先把蒜末放进去爆出香味。 3、直接兑水进去盖盖烧开。 4、水开后下面煮。（喜欢吃鸡蛋的朋友可以打个鸡蛋哦） 5、1勺俾县豆瓣酱。 6、适量

做法步骤1、准备材料，并清洗干净。2、将豆腐倒出后，横切一刀，再竖切成片。（ps：别切太薄噢，煎的时候容易碎。）3、倒适量油，烧热。4、放入豆腐，将两面煎至金黄。5、趁锅里煎着豆腐的时间，把蘑菇切成片，青蒜切段再切成粗丝。6、豆腐两面煎为黄色后，放入蘑菇片和蒜丝。

市民在腌制地葫芦。 臧波摄■冬储菜采购忙腌菜又飘香记者冀泽民在我市，人们有腌制洋姜、地葫芦的习惯，腌制后的洋姜、地葫芦脆嫩可口。家住桥西区的郝先生前几日买了5斤地葫芦和一些洋姜，分别用腌菜罐腌了起来。郝先生介绍，腌制洋姜最简单的方法就是泡进酸菜坛子里，借助酸

籽乌又叫笔管鱼，它也属于墨斗鱼的一种，形似鱿鱼，但是比鱿鱼短而小，是上等的海鲜食材，含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素A、D和多种矿物质。籽乌的吃法最常见的是韩式烧烤和海鲜火锅，一般家常吃法是炒食。籽乌肉质筋道，入口饱满鲜嫩，最神奇的是那一口咬下去满嘴的籽，细

红薯，是一种重要的杂粮，也是一种非常常见的食物，没有不知道，不认识的吧。在农村，只要有地的家庭，都会在在里种植一些红薯，而且红薯在南北都能种植，种植还非常的容易，也不需要过多的管理，它的吃法还有很多，可以蒸来吃，可以煨来吃，可以煮来吃，可以生吃，可以油炸来

罐头食品，在国内似乎“水土不服”，也可能是国人的厨艺普遍偏高，在国外当成日常饮食的一部分的罐头，在国内却通常当成“应急食品”来食用。我小时候改善伙食的时候，经常会吃到的黄花鱼罐头、牛肉罐头、猪肉罐头，现在反而很少能吃到了，即便去超市里买，也大多只剩下一些午

又到了荷花盛开的时候，好喜欢在荷塘中穿行，看着圣洁的水芙蓉亭亭玉立，身心都清爽，圣洁孤高的品质，让人想起楚楚动人冰雪聪明的林妹妹。 荷花不仅好看，全身都是宝，莲藕爽脆可拌可炒可炖，荷叶可以做茶蒸饭熬粥，还可以炸荷叶肉，荷花也可以炸着吃，嫩莲子吃起来清甜可口