方子可做18片面皮 3种口味 每种口味2卷 即4块（1卷可分为2块） 我摊的比较大块 有些小伙伴摊小面皮 也可摊出24块 这方面没有固定值 不用纠结哈 因为用不粘锅摊面皮 所以比较灵活 细纱糖的用量 可自由调节 我不吃太甜的食物 所以方子的甜度应该是适中的 喜甜的可适当增加 至于

第一步，将干燕窝泡发，用一个中到大号的碗，纯净水浸泡4-6个小时第二步，泡发完毕后，顺着燕窝的纹理，按条缕撕开用漏勺反复冲洗小细毛，用镊子夹掉一些把燕窝放入炖盅，按比例1：1.2倒入纯净水，隔水炖煮25分钟左右。如果喜欢甜一点的，在开盖前5分钟放入冰糖就可以了。

川贝炖雪梨是一道汉族药膳，属于粤菜系。性寒，入肺经，有清热、化痰、止咳的作用。川贝母是一味名贵中药材。药用始载于明代的《滇南本草》一书。其主要功用适用于外感风热咳嗽、肺虚久咳、痰少咽燥等症的良药。By 吉利娃用料雪梨 1个川贝 20颗冰糖 10颗做法步骤1、准备雪梨一

银耳是咱们平常生活中经常吃的一种食材，它的味道和口感都特别好，今天来跟大家分享一个银耳炒蛋的做法，这样做出来的银耳炒蛋，清香可口，营养美味，非常好吃，除了要跟大家分享这个银耳炒蛋的烹饪方法之外，还要跟大家分享一下泡发木耳的小技巧，5分钟就可以将银耳泡发得非

大家好，我是第一名厨的张大磊，关注我们，会有更多的美食供您参考，让您的生活更加美味。清蒸鱼头是一道地方名菜，以花鲢鱼头为主要食材，配上葱姜，蒸鱼豉油等制作而成，肉质细嫩，口味鲜美，喜欢的朋友可以试一下。[清蒸鱼头]首先准备一下食材：1.准备花鲢鱼头一个，先从中

大家好，今天我要和大家分享的是如何煮出软烂黏稠的白木耳。白木耳是一种营养丰富的食材，富含胶质和多种矿物质，能够滋润肌肤、增强免疫力。但是，如果煮的方法不对，白木耳可能会难以咀嚼或者不够黏稠。那么，接下来让我们一起来了解一下如何煮出软烂黏稠的白木耳吧！首先，

芝麻有白芝麻和黑芝麻，前者食用好，后者入药好，磨粉一般都是用黑芝麻，要想芝麻香就必须把芝麻炒熟了再打粉。品质好的黑芝麻含油性很大，所以自己在家里是打不出纯的黑芝麻粉，准确的来说打出来的是流质的黑芝麻泥。要打成粉就必须掺其它食材，我建议掺黑米和黑豆进去。黑芝

因为疫情，好多面食在全国网民中一片红火，此起彼伏，经久不息。大有疫情不结束，美食风不息的味道。从全民凉皮儿到全民炸油条，也就几天的时间，没有谁号召，却是无比的统一和一致。冬天本不是吃凉皮儿的季节，可仍然挡不住它在这个冬天里的热情似火，大小吃货都过足了自制凉

炒松子（葵瓜子），自己动手炒出来的味道简直妙不可言！那浓郁的香气，弥漫在整个屋子里，让人陶醉其中。而且，自己炒制能够很好地掌控味道，不会出现过咸的情况，恰到好处地满足味蕾的需求。回想起去年，朋友家的松子大丰收，采收了一堆品质上乘的松子。他深知我对松子的钟爱

做法步骤1、米：糯米=10:1，煮饭！家里有海带的话，可以在煮饭的时候加入一片海带，让米饭鲜香。2、将胡萝卜擦成胡萝卜蓉和胡萝卜丝！电饭煲煮饭时，将胡萝卜丝和胡萝卜蓉放在饭上一起蒸熟。3、摊一个鸡蛋，再切丝！4、香肠切条，青瓜切条，备用。青瓜瓜瓤部分水份比较多，可