鲽鱼富含蛋白质、维生素A、维生素D、钙、磷、钾等营养成分，尤其维生素B6的含量颇丰，而脂肪含量较少。另外，比目鱼还富含大脑的主要组成成分DHA，经常食用可增强智力。1. 黄金鲽鱼黄金鲽鱼一条。2. 黄金鲽鱼去鱼鳞洗净，剪掉鱼鳍，鱼身划斜刀。3. 葱姜切丝。4. 鱼身淋入料酒

费菜又名土三七，景天三七，含有生物碱、谷甾醇、黄酮类、景天庚糖、果糖及维生素等药物成分，这些药物成分可以降血压、防中风、防心脏病等效果，它能促进血液循环、活血化瘀、养心平肝、安神补血、清热解毒等。费菜还可以作为盆景欣赏，花开黄色小花，虽然不惊艳，但是也是值

在北方一些地区吃得最多的主食就是面食了。而在一些南方的地区，也会经常做一些甜点之类的面食。大部分做面食的步骤中都有发面这一个步骤，而发面就会用到酵母粉，酵母粉是发面的关键。今天来跟大家分享一个农村自制酵母粉的方法。这个方法的成本非常低，仅仅只需要两三块钱，

每次我爸发消息问我忙不忙，意思就是想见我了。每次他叮嘱我菜搞简单点，凉菜拌一拌就行，意思就是想跟我喝两杯。这些年我跟姜庆华同志的关系好了许多，但他表露情感别别扭扭这一点，还是没变过。好在我能读懂他意思，也乐于不戳破并去顺着他的心思了。今年做了五道凉菜，橘子

天麻，在《神农本草经》上被记载列为上品。本品历代中医本草均有广泛收载，为一种临床应用广泛的中药。天麻，味甘，性平，归肝经，主产于湖北、四川、云南、贵州、陕西。其主要功能是息风止痉，平抑肝阳，祛风通络。如何挑选：1、外形：在挑选天麻的时候，可以选择形状为长椭

冬天是萝卜的主场，凉拌萝卜丝、清炒萝卜片、萝卜排骨汤……怎么吃都美味。而在中医眼里，萝卜还是一味“药”，著名中医温病学家王孟英甚至说它“百病皆宜”。若将白萝卜与不同的食材搭配煮水喝，会有意想不到的好处，可以解决很多冬季常见的健康小问题。1白萝卜+生姜通畅气机

燕窝的营养价值高，所以有很多人愿意花大价钱来购买燕窝食用。可是在处理燕窝的时候，我们常会发现你，燕窝上有很多的杂毛，有什么方法能有效去毛呢?别担心，鲁菜君就带大家了解一下，怎样能够轻松去毛，把燕窝处理的更干净。下面就来说说怎么去毛吧，呵呵，真是一个大学问，

做法步骤1、先将莲子和薏苡仁用月乃汤加盖泡2个小时2、将山药和猪肝（猪心）洗净、切丁3、将以上食料加盖用大火煮开后转小火煮15分钟，即可食用。小贴士月乃汤：广禾堂月子公司研发的产品。以台湾最优质的蓬莱米及九华山纯净泉水，酿成优质的米酒之后利用生物技术，从米酒中提

蒸饺的面怎么和？水温用对再加1调料，皮薄透馅儿，柔软又劲道，凉凉也不硬。饺子是很多人喜欢的美食，其中有菜、有肉、又有面，吃起来有滋有味儿。俗话说“坐着不如倒着，好吃不如饺子”。过去谁家要是吃饺子，那可是家庭条件富裕的表现。如今，吃饺子已经是寻常百姓家的家常

做法步骤1、桃胶、皂角米提前一晚浸泡，银耳提前两小时浸泡2、桃胶含有杂质，泡发后挑干净3、银耳去除根部，撕掉块，桃胶挑出杂质，红枣去核 4、全部材料一起倒入锅中，煮两小时5、最后加入适量冰糖6、撰写制作步骤7、撰写制作步骤心情故事公众号：叶子Ivy 银耳富含膳食纤维，