导语：不管炖啥鱼，只放葱姜蒜就错了，多放2味调料，鱼肉不腥入味好吃！大家好，这里是美食格物。鱼肉可是我们家最喜欢吃的美食，特别是我老爸做的鱼，比饭店大厨做的都好吃，而且一点腥味都没有。记忆里，我家最长吃的肉类就是我爸钓的鱼，退休前，他是河道管理员，每天沿着

白粥谁没煮过？可为啥总煮不出早餐铺那股子绵密香？不是米不行，是方法没摸对！选米：不是随便抓把米就行别觉得白粥简单，米的选择藏着门道。家里囤的东北圆粒米（粳米），黏性足、米香浓，单独煮能出稠度；长粒香米（籼米）更松散，单独用容易寡淡。试过把两种米各抓半杯混着

鲳鱼又称“镜鱼”，它味道鲜美，营养丰富，含有大量的不饱和脂肪酸和多种微量元素，自古以来就深受人们的喜爱，李时珍在《本草纲目》上曾记载：“昌，美也，以味名”。鲳鱼的种类很多，其中银鲳最为美味，尤其是干烧鲳鱼更是风味独佳。虽然鲳鱼美味好吃，但是我们在家里做鲳鱼

自制蓝莓果酒，酸甜可口，上次泡了一份蓝莓 果酒后，对它的味道超级迷恋，正好这几天超市蓝莓特价就买了两盒，再泡上一罐蓝莓果酒；蓝莓泡酒几天后，颜色慢慢变得通透， 晶莹的紫红色在阳光，下特别好看!材料:蓝莓1000克，冰糖200克，谷养康泡果酒专用粮食酒2500ml。【蓝莓的

做法步骤1、用少量水将酵母粉浸泡几分钟，然后以适量水将面和成面团。 2、扒开面团内部有蜂巢状组织就可以开始做了。因为要做造型，不要等到蜂巢组织太大了。3、面团放案板上，加入面粉用力揉搓。4、揉至面团切开，没有孔洞。5、将揉好的面团均匀分成小份。6、再次加入面粉揉

不知道大家吃日料时有没有注意到，你点的寿司多数是以成对形式出现的。其中的缘由，其实跟日本寿司的历史演变，有着莫大的关联！最近，日本NHK电视台就专门录制了一期节目，介绍了关于日本寿司的种种冷知识。如果了解这些连日本人都不太清楚的知识，下次吃寿司时，或许就能多

为了更好地服务各位创作者的写作，激发创作灵感，提高微头条、文章、视频阅读量和推荐量，我们新增「爆文分享」栏目，于每周一在官号与大家准时见面。本栏目将按照体裁从一周发文中摘选出高阅读和高推荐的内容，总结爆款发文方向与技巧，供大家参考学习，希望对大家有所帮助。

大家好，解冻虾一定不能用水泡，海边人教你一招，几分钟快速解冻，解冻好的虾和新鲜的虾一样，鲜嫩可口，没有一点腥味，也不发财。大家好，这里是百变小厨房，这个是我刚从冰箱里面取出来的冷冻虾哇，看一看，每一颗虾都冻得特别的硬，像石头一样，现在我们把它倒入盆中，虾倒

生活应该是有趣的，一次觉悟性的谈话；一次正视缺点的改过；一次奋不顾身的努力。他们都是生活里很好的样子，而我们也终将变成更好的样子。今天要带给大家的就是软炸里脊片，希望大家喜欢我们今日份的分享。准备食材：里脊肉、面粉、胡椒粉、鸡蛋、芝麻等。1、将准备好的里脊

大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。锅贴是一种汉族小吃，起源于河南开封，煎烙的馅类小食品，制作精巧，味道精美，多以猪肉馅为常品，根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴的形状各地不同，一般是饺子形状。锅贴是大众风味小吃。稻香居锅贴以其选料