瓜子是人们待客必备的宝藏零食，越嗑越上头，一会儿的功夫就能看到“瓜子壳小山”，满满的成就感。无论是南瓜子、西瓜子、葵花籽，都很方便食用。看电视、聊天、发呆的时候手里握上一把，既能缓解嘴巴的寂寞，又能为身体补充营养。不同种类的瓜子可以换着吃瓜子种类繁多，常见

粉丝刚刚好，不会烂掉影响口感，最后的一次热油又再一次激发了整道菜！这道好吃又简单的蒜蓉粉丝开边虾，快来试试吧！By 比比巴布下饭用料明虾 8只粉丝（干） 100克蒜末 50克蒸鱼豉油 30克葱花 三根盐焗鸡粉 半勺青红椒 各半个做法步骤1、买回来的粉丝清水浸泡四十分钟2、买回

天上龙肉，地上驴肉～ 这样形容驴肉不为过～ 驴肉不仅鲜美，现代研究还发现： 驴肉中还含有大量的蛋白质、氨基酸、磷、钙、钾等多种人体所需的维生素及微量元素，而且吸收和消化率都较高。 其中，每百克驴肉所含的蛋白质为18.6克、脂肪0.7克、磷144毫克、钙10毫克、铁13.6毫克

大家好，这里是百变小厨坊。饺子馅好吃，有诀窍，教你饭店不外传的配方，肉馅鲜香味美，不行不柴。俗话说的好好吃，不过饺子由此可见，饺子非常的受欢迎，尤其是在北方逢年过节，或者是有什么喜事都会吃饺子，饺子看似非常简单，实则却是一种非常复杂的食材，它复杂在里面的馅

一、选材：鱼肉选对，鲜嫩翻倍！ 正宗椒麻鱼片的灵魂在于鱼肉！首选黑鱼或巴沙鱼，肉质紧实无小刺，片鱼时斜刀45切薄片（3毫米最佳），既能锁住汁水，又入口即化。若用草鱼需用盐搓洗去黏液，腥味立减80%！老厨师私藏技巧：冷冻10分钟再切，鱼肉不滑刀，新手也能轻松上手！二

开工了，大家都怎么安排早餐的呢？是到外面随便将就着吃呢，还是在家自己做？在这个特殊时期，大家还是在家自己做吧，虽然麻烦一点，但吃着放心还营养。今天就来跟大家分享一锅营养早餐粥，很多人都觉得早上熬粥太慢太麻烦，其实煲粥有一个快速方法，而且熬出来的粥味道口感都

广州的冰鲜档，休渔期常有延绳钓的红衫鱼（金线鱼），新鲜度很好，买回来烹调和试味，记录并整理成文。打算从红衫鱼开始，和大家共同学习常见海鲜品种。一、红衫鱼的正名和俗名：南海区域市场常见红衫鱼有三种，按食味和价格排位如下：1、正名：金线鱼，俗名：红衫鱼、长尾衫

□ 成贤街语“00后”小伙韩鹏在南京开了3家生意火爆的烧饼直营店，还有十余家遍布全省的加盟店，把烧饼年销售额卖到500万元（详见报道《香酥鸡烧饼！00后兵哥哥1年卖500万》）。他的坚持和努力得到了人民日报的关注。这个年轻的创业者，带领着一群年轻人，终于在升腾的烟火气

By LoveUsum 【豆果美食官方认证达人】用料猪肘 1个水 1L八角 4个桂皮 1条草果 3个盐 1.5茶匙月桂叶 8片糖 5g酱油 30g老抽 20g小米椒 1只做法步骤1、猪肘让档主帮忙去骨，洗干净，用棉线分段 将猪肘捆紧2、电饭煲按煮饭键，倒入1L开水，加入八角、桂皮、草果、月桂叶，小米椒

导读：喜欢吃小龙虾但不会做？这3种做法快收藏，干净卫生，实惠好吃！在美食江湖中，小龙虾堪称夏日夜宵的“顶流”。那红亮的外壳、Q弹的虾肉，再搭配上麻辣、蒜蓉等丰富口味，每一口都让人欲罢不能。然而，对于很多喜欢吃小龙虾却又苦于不会做的人来说，外出就餐虽能解馋，但