不到庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹，中秋前后是吃螃蟹的好季节，而唐代诗人李白还曾赞道：“蟹螯即金液，糟丘是蓬莱”，可见大闸蟹的鲜美滋味不一般，丰收季有金九银十，而在这丰收的季节里，大闸蟹也有九雌十雄的说法，九月雌蟹蟹黄饱满诱人，十月雄蟹蟹膏鲜肥可口，因此这两个

板栗皮难剥？原来是用错了方法，教你正确做法，去皮干净不伤手！俗话说得好：“七月杨桃八月楂，九月栗子笑哈哈”，又到了一年吃板栗的季节，每到这时大街小巷就多了许多卖板栗的大娘大爷，他们卖的都是自家种的板栗，绿色健康无污染，每次只要是碰上了，我便会买上几斤。板栗

莲藕在我国被称为“中国特菜”，嫩脆好吃，做成排骨莲藕汤、藕夹、桂花糯米藕都超级美味，是不少人的心头爱！在挑选莲藕这件事上，民间自有“高招”，有些人在挑选莲藕时会关注莲藕的孔数，认为莲藕的孔数和莲藕的口感和营养是有关联的，看孔数就能判断口感，比如有传言说：七

4月8日，包头市民周女士拨打新闻热线反映，自己被流动摊贩给骗了。原来，当天周女士在昆都仑区恒大天玺小区楼下花460元买了5箱冷冻梭子蟹，回家蒸熟后发现上了当。面对五箱的梭子蟹，周女士希望通过媒体将骗局告诉大家，以防上当。据周女士回忆，当天她在楼下等人，对方敲车

做法步骤1、鲅鱼用剪刀剪开之后去除里面的脏东西后清洗干净。2、锅里直接放入水，再把所有的料都放进去。3、再加入啤酒。4、肥肉切块备用。5、然后倒入啤酒，再把鱼和肥肉进去。大火烧开后转小火慢炖两个小时。放点肥肉是为了鲅鱼更香。6、鲅鱼的肉比较厚，所以一定要炖的时间

是谁的DNA动了？酸梅这种神仙食材，酸甜爆汁、生津解腻，简直是肉类的“灵魂伴侣”！今天手把手教你用酸梅做6道硬菜，厨房小白闭眼冲！酸到流口水，香到舔手指，保证全家抢着吃！1.【酸梅鸭】—— 酸香酥烂，米饭杀手！鸭肉油腻？酸梅来救场！做法：① 半只鸭切块焯水，热锅炒

苦瓜常见的食材，不过这类常见的食材到底有多少种切法呢？方法1：切丁1.洗净的苦瓜对半切开，用勺挖除瓜瓤。2.将苦瓜对半切开。3.将苦瓜对半切开。4.将苦瓜切成长条。5.改切成丁状。6.将切好的苦瓜丁装入盘中即可。方法2：切段1.洗净的苦瓜切除尾部。2.再切除蒂。3.将苦瓜切成

现在市场上的面条鱼很便宜，十块钱就能买到一大堆，今天分享几个简单的家常做法。干炸面条鱼外酥里嫩，鲜香扑鼻配料：面粉，淀粉，玉米面，面条鱼，姜片做法：洗干净的面条鱼放一点盐，一点料酒姜片腌半小时备用。面粉，玉米面，淀粉1：1：1，加水，盐，混合至酸奶样的面糊，

莲藕在我国被称为“中国特菜”，嫩脆好吃，做成排骨莲藕汤、藕夹、桂花糯米藕都超级美味，是不少人的心头爱！在挑选莲藕这件事上，民间自有“高招”，有些人在挑选莲藕时会关注莲藕的孔数，认为莲藕的孔数和莲藕的口感和营养是有关联的，看孔数就能判断口感，比如有传言说：七

老话说“小暑大暑，上蒸下煮”，这天儿一热起来，简直能把人逼疯！早上出门走两步，后背就湿得能拧出水；中午吃饭没胃口，光想抱着空调续命；最要命的是燥热上火，嘴角起泡嗓子冒烟…...这时候要是能喝上一碗冰冰凉凉的绿豆汤，嚯！那感觉就像给五脏六腑开了空调，从喉咙一路