每天更新各种家常菜、农家菜的做法，让您吃好每一天大家好，我是乡村潘哥，来自农村的一个爱做菜的乡厨莴笋无论是凉拌、还是清炒都非常的好吃，我今天来分享一道香干炒莴笋的做法，这样搭配味道独特又有营养，我家经常这样吃，做法也简单，一起来看看制作过程吧。1、今天的香

又到秋冬季，天气变得干燥了，喉咙总觉得有点干涩难受就想买点喝的滋润缓和一下，坐在办公室里也不太习惯一直喝白开水，总觉得比较寡淡，嘴里也没有味道，喝不下白开水，也不喜欢喝太甜腻腻的东西，所以最近一直在找好喝的冲泡饮品，想入手的可以看看我的描述哦先放一张我喜欢

大家好，我是秀厨娘，一个喜欢待在厨房里研究美食的姑娘，每天与大家分享一道营养美味的家常菜做法，如果您也喜欢做美食，欢迎关注，我们可以互相分享自己在做美食时积累的经验，互相学习，为家人和朋友做出更营养健康的美食。导语：海参泡发难？老渔民：牢记3个要点，新手一

俗话说，“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”，食用油对于每个家庭来说，是非常重要的。如何选择油，烹饪油等这些问题，会直接影响到大家的健康。那么究竟应该如何吃油才比较健康呢？前两天，暖暖看到《生命时报》采访的营养专家公布了健康吃油的诀窍，在这里分享给大家。每天吃油

做法步骤1、买回来的鸭蛋洗刷干净表面2、洗干净的鸭蛋3、准备高度数白酒，我家选用了55度酒4、将蛋放在酒里沾湿一下表面5、再放在盐里滚一下，让其表面沾满盐6、瓦锅内铺一层盐7、将蛋放进瓦煲内8、放完蛋之后，再在上面洒上层盐9、盖上锅盖，25天后就可以了。小贴士腌制咸蛋

广东美食闻名遐迩，“食在广州”的名号更是如雷贯耳。但在美食遍地的当下，想吃到正宗的广东味道，可真不是一件容易事儿。今天我就来给大家分享三个超实用的方法，让你轻松辨别正宗广东美食。首先，看食材。广东人对食材的新鲜度和季节性极为讲究，遵循“不时不食，不鲜不食”

勾芡，是中式烹饪的基本技巧之一，能使汤汁变浓、发光，增强附着力，俗称“亮油挂汁”。★★日常炒菜要勾好芡，有两个关键：一是用淀粉的用料，与兑水的比例。以鱼香茄子为例，一根中等大小的茄子，就配2/3汤匙的淀粉和3汤匙水。其它这类型的炒、溜菜品，根据这个比例增减，基

秋风一吹，天气就有些寒凉，这时候就该多吃些有营养的食物。牛肉的营养价值挺高，富含肌氨酸、蛋白质、维生素B6等营养元素，因此能够增长肌肉、补充血液和增强免疫力。但大多数人买回来的牛肉都不会处理，直接切了就扔锅里煮了，煮出来又干又柴，简直就是暴殄天物。今天就教大

视频加载中...编辑：刁翔云 任靓 魏垚 于彤主编：王娇监制：刘兵责任编辑：于彤

这几天连降雨，没法工作，就钓了几天的鱼。也算找有收获。还是蚯蚓比较靠谱……第一天，自己到了一条小河里玩但是小鱼闹得厉害还算风景不错的，在这地方钓鱼心情都会好点！看朋友的手势就知道第二天到附近的农村野河，这次老婆要求一起去，就带上老婆跟堂哥一起出发了！农村就