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秋风起蟹脚痒，每年中秋节的餐桌上，鲜美的蟹膏蟹黄，总是吸引着不少人的味蕾，大闸蟹的美味让人欲罢不能，清蒸也是最常见的大闸蟹的烹饪方式。不过，别看只是普通的清蒸，各种细节的把控才是成就一盘美味的关键。今天，我们就特意请到了西安一家连锁餐饮店的厨师陈勇，来教大

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