减肥期间，遇到瓶颈期，可以吃一下，营养全面，可以当欺骗餐吃By 变色的海鲜酱很方方用料韭菜 500克鸡蛋 4个虾仁 250克饺子皮 一斤盐 适量生抽 适量五香粉 适量胡椒粉 适量耗油 适量生油 适量做法步骤1、韭菜洗净控干，切成小段2、鸡蛋炒碎，块大了可以剁一下3、虾仁切碎4、把

咱们在做很多美食的时候，都需要用到面包糠。而大部分朋友家里的面包糠都是去超市里面买的。其实面包糠也是可以在家做的，今天就来跟大家分享一个自己在家做的面包糠做法。这样做出来的面包糠和超市里面买回来的面包糠是差不多的，而且成本比较低，只需要5毛钱就可以做上一大

今天才知道茭白的正确切法并不是切成片，很多人都搞错了，茭白吃起来清脆可口，很多人都喜欢，但是很多朋友自己在家里面做茭白的时候，都是直接切成片之后用来炒，这种的做法是错误的。这样做出来的茭白要么是口感不好，干巴巴的，要么是太软，软趴趴的。看了饭店的切法之后才

秋天的时候正好是红薯大量上市的季节，这时候的红薯买的话也非常便宜，1~2块钱一斤，而直接去外面买烤红薯或者红薯干的话，价钱就翻了几倍，变得很贵了。红薯先切条，还是蒸？这样做，红薯干香甜软糯，比买的好吃100倍我们小时候最常吃的零食就是红薯干了，红薯干的制作方法也

【选骨有讲究】挑骨头要选筒骨或棒骨，骨髓饱满的才够香！买回家先泡1小时冷水澡，中途换2次水（加点盐搓洗更干净），血水去得透，炖出来才没腥味！【灵魂三步曲】1️⃣ 冷水焯肉：骨头+姜片+料酒下锅，大火煮到咕嘟冒泡，血沫撇干净！这步千万别偷懒，腥味杀手全靠它！☝️2

鳜鱼是肉食性鱼类，也属于比较名贵的一种鱼类。对于喜欢吃鱼的人来说，凡是有“资格”清蒸的鱼，都意味着味道比较鲜美。终于过了处暑，出了三伏之后气温会逐渐变得凉爽，鱼会逐渐变得好钓。鳜鱼的摄食温度比较宽，耐低温也不怕高温，只是自然水域中比较稀少而已。钓鳜鱼也是找

#从今天起记录我的2023#又到了吃青李子的季节了，现在街上有很多3月李卖了，不过就是价格有点高，便宜点的二三十一斤，贵的都卖到了四五十一斤了，感觉是比吃牛肉还贵。今天朋友给我送来一袋，大概有3斤吧，看到这样的青李子，口水都来了，但是这种青李子直接吃的话带有一点苦

大头鱼是一种海鱼，我们当地叫大头鱼，也不知道学名叫什么。大头鱼肉质肥厚，蒜瓣肉，刺少，非常嫩。我们一般喜欢和豆腐一起炖着吃。非常适合小宝宝食用。食材明细 大头鱼 一条 豆腐 400g 葱 15g 姜 10g 醋 10ml 白酒 5ml 酱油 5ml 美极鲜 10ml 清水 盐 花生油 30ml 八角 1g

孩子开启用嘴认识世界的过程，最近忽然很喜欢吃海鲜，只有联系开发学做了两道适合孩子吃的菜。By 等待青梅用料指甲贝（指甲螺） 1斤大蒜 适量生姜 适量耗油 3勺生抽 3勺水 适量香葱 4根做法步骤1、大蒜切成蒜泥（建议用刀切，保留香味），葱切成段，姜切成丝备用。2、指甲贝用

By 陌梓尘用料大鸡腿 2个板栗 100-150克大蒜 5瓣生抽 15克冰糖 15-20克蚝油 5克盐 适量克做法步骤1、鸡腿剁小块，焯水2、栗子去皮备用3、热锅凉油，少量冰糖融化，放入鸡块炒制上色4、加入栗子翻炒一会，然后加入啤酒或者高汤炖煮5、大火炖15分钟，看水量可适当延长或者缩短时