菌菇蔬菜粥

蔬菜粥,因为容易消化,所以很多的人在煮粥的时候,会把蔬菜放入粥里面,因为这样不仅营养丰富,也可以更好的消化吸收,能够缓解身体的乏力感,同时可以预防一些比较严重的疾病,关于菌菇蔬菜粥的营养的做法很简单,比如菌菇蔬菜粥的营养价值更高。

材料:大米,菌菇,白菜,香菜,香葱,香菜

1.先把所有的材料洗干净,然后把白菜切段,香菇切条,白菜也切条,香菜切小段,香葱切碎。

2.把所有的材料一起放进锅里,然后加适量的清水,然后煮半个小时,然后就可以吃了,香喷喷的菌菇青菜粥就做好了。

3.煮粥的水要多煮一会儿,这样才会更加有营养。如果比较喜欢吃粥的话,也可以直接在里面放一些蔬菜,味道也是不错的。

4.用菌菇做粥的话,可以在里面加一些香菜,味道也是不错的。

5.先把香菜洗净,然后切碎,最好是切丝,然后与一些梗米或是小米,小米是一定要用上好的玉米粒,用粉碎机打成浆,可以根据自己的喜好,来调整。

6.然后准备一些白糖放在锅里,然后将上好的菌菇洗净,煮粥的时候,水沸腾了,营养会大量流失,吃起来口感也不好。如果家里有杂粮,还可以加一些荞麦,营养更加丰富。

7.把汤和粥煮熟了,然后盛出来,不用倒掉出来,粥是会沸腾的,然后将上好的菌菇,香菜,花生米放在锅里熬粥,粥熬的时间越长营养越丰富,香菇是可以直接当杂粮的,花生米是可以做零食吃的。

8.在玉米棒子里面放一些花生米,就可以了。营养成分上面来说,花生米含有丰富的蛋白质和氨基酸,而玉米中则含有丰富的不饱和脂肪酸,同样花生米中还含有大量的维生素E和微量元素硒,同样花生米中含有丰富的维生素B和维生素E,同样玉米中还含有丰富的膳食纤维和钙、磷、镁、钾、铁等矿物质。煮粥的时候,先把豆子泡开,然后把水和大米放锅里进行熬粥,煮到要出锅时再放少量花生米,煮个一分钟左右即可出锅。

9.花生也叫胡麻,可以补血,保护血管。做法很简单:先把花生煮熟,去皮去衣,然后放大半碗水,加入水和白砂糖烧开,接着加入花生煮熟即可。吃的时候放香油、盐、醋等调料即可。

10.花生富含蛋白质,维生素B、C,铁、磷、钾等矿物质。