土豆丝鸡蛋火腿卷饼

土豆丝可与很多的食材相配做出美味的食物,其中,土豆丝鸡蛋火腿卷饼是一道很不错的美味,有一定的营养价值,土豆丝鸡蛋火腿卷饼的制作步骤非常简单,配着美味的食材食用,好吃美味的口感,做出来的味道都非常美味,下面就来学习一下土豆丝鸡蛋火腿卷饼的做法。

土豆丝鸡蛋火腿卷饼的制作方法:

1.面粉、水和调味料混合揉成光滑的面团,室温放置20分钟。

2.鸡蛋打散成蛋液,加少许盐,与面粉搅拌均匀。

3.平底锅烧热,加少许油。

4.用勺子将鸡蛋液抹入锅内,转动锅把面饼做成圆形,再煎2分钟左右。

5.煎好的鸡蛋饼放入盘中,配着土豆丝火腿。