对于上班族的人来说，午饭时间就显得格外珍贵，中午来一款自己动手的蒸菜，简单易做省时还好吃。只要提前准备好食材，按下蒸煮按键就可以边工作边坐等开饭时间了，真的是工作吃饭两不误了。

食材：

豌豆米：一把

鸡血：半块

调味品：

剁椒：一勺

豉油：一勺

蚝油：一勺

盐：适量

植物油：适量

准备工作：

首先：鸡血随便用筷子切开成小块，放入饭盒里。

然后，将豌豆粒加入鸡血块中，依次加入剁椒碎、适量盐、植物油、一起搅拌均匀，装入容器中，备用。

最后，就是制作过程中的关键环节了，只要开饭前提前40分钟按下蒸煮按钮即可。电热饭盒底部加入适量清水，放入备好的菜品和米，分别装入两个饭盒，同时加热即可。听见滴的声音，焖上一会，开盖即可吃上热气腾腾的午饭。

豌豆烧鸡血真的是味道鲜美，辣味十足，汤汁也是用来泡了米饭，实在是一款超级简单好做的蒸菜，强烈推荐上班的人群并且喜欢吃自己动手的朋友们去试做一下！

这道菜的亮点就是加入了剁椒碎，覆盖了鸡血淡淡的味感。不足的地方就是用的是电热饭盒，米饭和豌豆鸡血是一起蒸煮，所以豌豆会有点太软，颜色焖得有点黄了，但不影响口感。

来一张做好的豌豆烧鸡血的图片，喜欢也来感觉一下自己动手的乐趣吧！

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