昨天情人节，来个大骨头，犒劳一下老公
By 馨想是陈
用料猪大骨头 5大块葱 4段生姜 适量，几片就行料酒 少许糖 适量油 少许老抽 1勺生抽 1勺盐 适量醋 1勺做法步骤1、大骨头冷水泡1小时左右，泡出血水，冷水下锅，加葱姜，料酒
2、煮烂糊捞出来，我大概煮了25分钟左右
3、油＋糖，炒出糖色，糖微黄
4、放入大骨头翻炒
5、加一点点的水
6、生抽，老抽。盐，醋
7、水烧开后。加入料汁，因为骨头已经烂糊了。大火收汁就行
8、汁收好就出锅
9、装盘
10、肉质软烂，酱汁味足
小贴士骨头煮烂糊一些，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
免责声明：本站所有文章内容,图片，视频等均是来源于用户投稿和互联网及文摘转载整编而成，不代表本站观点，不承担相关法律责任。其著作权各归其原作者或其出版社所有。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,侵犯到您的权益，请在线联系站长,一经查实,本站将立刻删除。
