团队医学导师:
知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授
【毎日一膳】或汤,或菜,或粥,或糖水,或茶,尽显岭南饮食之文化,中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一种食材的特性,感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时,我们更要爱护地球。地球健康,人才能长久健康!
唐人冯贽《云仙杂记》中记:“洛阳人家,寒食装万花舆,煮桃花粥。”
今天要介绍的是一个看起来非常漂亮的食疗方子——桃花粥。这个方子来自于《经验方》。桃花粥不仅是一个药膳,还是一种食俗。寒食前后取新鲜桃花瓣煮粥以食,这个食俗到明朝还一直存在。
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桃花粥
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《每日一膳》全面升级啦!
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本期当值医生:林淑娴
中级营养医师,中国营养学会会员,广东省营养学会临床营养专业委员会青年委员。
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地址:广东省中医院大德路总院研修楼七楼。
【每日一膳 每日一善】
“每日一膳”栏目由广东省中医院携手《南方日报》联合推出,每天在“广东省中医院”官方微信、南方日报、“南方+”APP同步推送。
责任编辑:宋莉萍
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