By 大轩轩妈
用料粉丝 适量菠菜 适量胡萝卜 一根香菜 适量香葱 适量蒜 适量醋 1勺糖 1勺生抽 2勺盐 适量鸡粉 半勺香油 适量做法步骤1、准备胡萝卜，菠菜，粉丝
2、粉丝冲洗一下，水烧开后，下入粉丝，煮透
3、胡萝卜切成丝
4、菠菜洗干净后，切成段
5、粉丝煮透后过凉水
6、粉丝大概切2～3刀，方便搅拌
7、水烧开后，放入一勺盐，几滴油，先焯胡萝卜丝，大概一分钟后，捞出；再焯菠菜段，一分钟捞出，控干水份备用
8、香菜切段，香葱切沫，蒜切沫备用
9、把胡萝卜后菠菜放入粉丝里，放入一勺糖，一勺醋，两勺生抽，适量盐，半勺鸡粉，适量香油，香菜段，香葱沫，蒜沫放入，拌匀
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