秋天是个很实在的季节，在这个季节成熟的蔬果都特别的“实”，如地底下的番薯，毛芋，花生……饱腹感极强，吃了能让人超级满足，如地面上的各类坚果，板栗，核桃，芝麻……都蕴含着满满的能量，随时准备着同您一同对抗秋冬的冷酷。这里面，我尤其喜爱的是芝麻，每年秋天，新鲜的芝麻上市，必然会储备一些，洗一洗，炒一炒，找几个密封的容器装好，随时都能派上用场。不管用到哪里，它的浓香都能把你的味蕾点亮，哪怕只是在白粥里撒上一把。

中秋节时炒了一些芝麻做汤圆，按惯例又是多炒了一些，留着平日里备用。最近早上经常打豆浆喝，因为天气干燥，晨起时已有了些许的凉意，感觉清早喝一碗香滑的豆浆温暖又去燥，非常巴适。而且现在家庭里基本都有豆浆机，破壁机之类的，一碗豆浆也可以玩出诸多花样，不仅仅只有黄豆可以打豆浆哦，各种谷类，豆类，坚果都可以相互搭配。按食材的功能，按个人的口感，按浓稠度的喜好，随心所欲。今天我要和大家分享的就是加入了黑芝麻的黑豆浆，真的是超级好喝的一款豆浆，机器在工作期间便已是满室飘香了，什么黑谷粒啥的都靠边站，这才是最天然最美好的味道！

【黑豆黑芝麻浓浆】

食材：黑豆60克，麦片10克，黑芝麻20克，冰糖适量。

做法：

把黑豆清洗干净，提前浸泡。取麦片和熟的黑芝麻适量。在这里，添加麦片可以增加浓稠度，添加黑芝麻可以增加香味。同时，多种食材的搭配可以让营养和口感更丰富。

把所有的食材放入豆浆机或破壁机，按配方的食材分量需要加水至1200ml的水位线。如果您家人对甜度的要求比较统一，可以把冰糖一同放入研磨。像我们家，孩子爱吃甜，我自己则喜欢喝原味的豆浆，所以糖都是后下的，按个人的需求来调节。

根据自己的机器选择功能键。然后该干嘛干嘛去吧。如果还有其他的早餐需要准备，就可以忙别的去了，如果没有，做个简单的早锻炼，等着香味来唤醒你的味蕾吧。

机器还在工作，然而满屋子都已是芝麻的浓香了，想不关注下都难！

把打好的豆浆滤去浮沫，倒出，面上可以再散一些即食的燕麦片和熟的黑芝麻，增加饱腹感的同时让咱们的成品看起来更漂亮了呢。恩~黑乎乎的有点不起眼，再来两颗枸杞点缀提亮一下吧！

恩~我捧着的不是一杯豆浆，是一杯满满的能量。借个广告使一下，谷粒谷力~！给我力量！OH~耶！

常见问题总结：

Q1：黑豆必须浸泡吗？

A1：不是必须的，现在不管是豆浆机还是破壁机，都支持干豆研磨。但是，浸泡过的豆子可以减少都刀头的损伤，这是自己爱护机器的一种方式。而且，浸泡过的豆子和没有浸泡过的豆子打出来的口感是不同的。用浸泡过的豆子打出来的浆口感更顺滑，而干豆的口感相对发涩。如果您选择的是预约功能，也相当于就是提前浸泡了。

Q2：必须是熟的黑芝麻吗？

A2：必须是炒熟的黑芝麻，经过炒制的黑芝麻才足够香。打出来的豆浆才能香浓诱人。

Q3：麦片是必须的吗？

A3：麦片不是必须的，添加麦片可以增加稠度，有浓浆的效果。如果喜欢清爽的，可以不添加麦片，如果喜欢口感更醇厚的，还可以用黑米，黑小米之类的替换。

买的第一台豆浆机是在刚怀孕那会。忽然要当妈妈了，有点措手不及，好像自己还是个孩子，什么都不懂。买了很多育儿的孕期的书，希望能得到指导。饮食也特别注意，因为我的嘴不再是为我自己一个人吃，我还要对另一个未知的生命负责。那种责任感，不知道怎么的就来了……您有什么样的美食故事吗？期待分享您的美食生活。也期待您的点赞，收藏和转发给更多的小伙伴。您的肯定是我持续分享的动力，谢谢~！