制作烤肉、烤鱼、烤时蔬等烧烤料理时，除了可以使用烤箱，亦可使用越来越受欢迎的电烤盘，或是能放在瓦斯炉上使用的烧烤盘。但是烧烤完毕后，要如何去除电烤盘或烧烤盘上的焦垢和油污呢？只要用冰块就可以轻松做到，简单又方便。

如何轻松去除电烤盘或烧烤盘上的焦垢与油污？

每次用完电烤盘后都觉得很难清理，因为总是会有油污和焦垢残留的痕迹，但后来发现冰块可以帮助去除污垢后，就不再觉得麻烦了。

首先，在烧烤完毕后，先不要关闭电源或瓦斯炉的火，让电烤盘或烧烤盘保持高温。

接下来从冰箱取出几块冰块，直接放入电烤盘或烧烤盘里。

用长筷移动冰块来清洗盘面的污垢，当冰块融化时，焦垢和油污就会跟着浮上来。

接着用长筷夹着厨房纸巾，将浮起来的焦垢和油污擦拭掉即可。请小心避免烫伤。

如果焦垢残留的状况较严重，可能需要再次放入冰块针对污垢处做清洁。

清洁完毕后请关闭电烤盘的电源并拔掉插头，或是关掉瓦斯炉的火将烧烤盘移开，待放凉冷却后，再依照一般洗碗程序，用洗碗精将它们清洗干净即可。