最近不少人都有这样的感觉，每天对着手机、电脑，眼睛老是觉得干涩、疲劳，看东西也有点模糊。

而且脾胃好像也不太争气，稍微吃点不合适的，就腹胀、消化不良，整个人都没精打采的。

别担心，咱们可以通过饮食来调理，今天就给大家介绍几种越吃眼睛越亮，还能滋润脾胃的菜。

~第一道~

——胡萝卜炒肉——

胡萝卜可是护眼的好食材，它富含维生素 A 和 β- 胡萝卜素，能保护眼睛黏膜，缓解眼睛疲劳，而且对脾胃也很友好。

超级下饭的家常快手菜，做法简单，营养丰富味道好，肉片嫩滑，胡萝卜脆爽入味，这样做盖浇饭简直太好吃啦，姐妹们一定要试试～

【❣️食材】

胡萝卜、瘦肉、、青辣椒

【❣️步骤】

1、肉片加1勺生抽，半勺料酒，1勺淀粉抓拌均匀腌制5分钟，入锅中炒至变色后捞出

2、锅中蒜片干辣椒炒香，倒入胡萝卜翻炒至断生，再倒入肉片加1勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽翻炒均匀

3、加入青辣椒片，加适量盐(一丢丢，根据菜量来定，也可不放)和鸡精，翻炒收汁即可～

~第二道~

——茼蒿鸡蛋饼——

细碎的茼蒿菜和鸡蛋十分契合，蛋液中和了茼蒿霸道的香味，趁着热乎的时候吃口感软嫩带韧，嘴里满是清香馥郁~

【❣️食材】

茼蒿、中筋面粉、香油、鸡蛋液

【❣️步骤】

1、茼蒿也叫皇帝菜，一般市场和超市都有售，今天这个我用的是小叶茼蒿，还有一种是大叶茼蒿，比较适合炒和涮火锅

2、中筋面粉即市场买的普通面粉，没有也可以用低筋面粉代替

3、面粉的量可以根据自家面粉的吸水性来增减，如果制作出来的面糊太稠，可以适量加些鸡蛋液调制，千万不要加水哦，不然蛋饼做出来会发硬的

~第三道~

——蓝莓山药泥——

姐妹们！挖到宝了！！ 这个蓝莓山药我愿称它为甜品界白月光、绵密山药泥裹着酸甜蓝莓酱 冰冰凉凉一口入魂

关键做法简单到想翻车都难！！ 减脂期馋甜品的宝子赶紧锁死这个配方！

【❣️食材】

铁棍山药、牛奶、蓝莓酱

【❣️步骤】

1、山药去皮切块，冷水上锅蒸25分钟

2、蒸熟后加适量牛奶，按压成泥

3、装入裱花袋

4、挤出造型，淋上蓝莓酱

——THE END ——

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