兄弟们，今天用饺子皮做一个辣炒猫耳朵。本来是要和面的，但是今天省事，直接用饺子皮代替。把饺子皮掰成猫耳朵的形状就行了。选这些配料：腌过的里脊肉、土豆片，还有自制猫耳朵、青椒、洋葱、红辣椒、蒜。猫耳朵放到水里先煮一下，其实就是不规则的面片，在家没事陶冶一下情

●●炸薯条●●今日美食——炸薯条很多朋友都喜欢吃薯条也自己炸过薯条，但要想把薯条做出西餐厅的口感是有秘诀的，一起看看吧。【切记：一定要冻硬，大火炸，不然容易炸烂了】●●视频●●点击下方蓝字即可查看做法视频炸薯条土豆：2大个配料食用油、盐- Step 1 -▲土豆去皮

北京的秋天十分短暂，刚刚跟我们打了个照面就匆匆离开了。昨天还在穿短袖，今天出门就乖乖裹紧了棉衣。我看了一下天气预报，今天北京的最低气温已经降到了零度。真的是一夜之间从夏天过渡到了冬天。天气虽然变冷了，我还是挺开心的，昨天刚网购了马齿苋，本来还担心路上会不会

大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。牛肉吃法很多，可以炒、水煮、做馅儿等，可我个人认为，最有滋味的还得算是卤牛肉。可以蘸着酱汁直接吃，也可是煮面条的时候丢几片进去，做一次能吃好几次，也算是比较方便的快手菜了吧？来看看怎么做的吧！所

入秋后周遭的环境以肉眼可见的速度变化，门口的树叶泛黄掉落，家里的猫愈发恶劣地换季掉毛。整个人的精神状态也像个打过霜的茄子，还是躲不过"秋乏"！人总是趋利避害的，这几天我最懈怠的时候连厨房都不想进，下一秒脑子里蹦出好吃的又不愿意将就，翻到冰箱里还有鱿鱼，想着做

#秋日生活打卡季#没有火锅的冬天是不完整的，火锅底料不好吃是不过瘾的！如今市面上的火锅底料五花八门，袋装的、块装的、大块的、小块的挑得人眼花缭乱，再也分不出来到底哪个好了。马上入冬了，又到了涮火锅的好时候了，今天，我专门给大家整理了一期挑选火锅底料的攻略，虽

虽然“猪”这个词在我们日常生活中一般都是贬义词，但是“猪”作为一种家畜可是从古至今一直发挥着重要的作用，猪不仅可以为农民提供农家肥，还担当着我国主要肉类供应的重任，而猪身上除了猪毛之外几乎都可以食用，人们也根据不同部位的猪肉琢磨出了不同的吃法，猪内脏更是以

哎呦喂，打工人！是不是一到饭点就对着手机发懵？今天麻辣香锅明天炸鸡汉堡，吃得钱包瘪了，舌头也麻了！要我说啊，外卖哪有家里灶台炒出来的香？今天就把我妈私藏的6道“米饭杀手”菜谱掏出来，从周一到周末顿顿不重样，省钱还暖胃，保准你吃完摸着肚皮喊：“真香！”周一：

炸鸡排，别只知道裹面包糠，水嫩腌制配方分享给你，口感嫩而不柴！一些连锁店的炸鸡排，相信十有八九的人都吃过，巴掌大的鸡排，吃起来却鲜嫩无比，鸡胸肉做出了鸡腿肉的感觉，可是当我们自己回家做的时候，却怎么也炸不出那个香味，偶然间看到一个分享配方的视频，看到配料表

“冬吃萝卜夏吃姜”，那我想问问，夏天就不吃萝卜了吗？武汉的夏天，天气炎热，粉糯的莲藕基本上都买不到了，菜市场销售的莲藕差不多都是脆藕，凡事不能说绝对，如果您有耐心慢慢找，加上一点运气，可能也能买到粉粉糯糯的莲藕。炎热的夏季，我爸妈更喜欢喝排骨萝卜汤，而且还