蒜蓉应该是很多人都喜欢吃的，不管是在外面烧烤，还是在家里炒菜，外面吃饭很多菜里面都有蒜蓉的做法，比如烧烤的蒜蓉茄子，在饭店的蒜蓉扇贝，蒜蓉蛏子等等。蒜蓉的做法是比较简单的，每种做法也不一样，味道也不一样。首先是把大蒜剁碎或者捣碎，如果是平常吃的话，捣碎的效

大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。火烧，一种吃了无数次却总也不会厌倦的美食，每次吃都要排好长的队才能买到。今天小易来分享家常版火烧的制作方法，香酥又多层，咬一口酥到掉渣，光看着就能勾起人满满的食欲。一起来看看吧！所需食材：普通面

今天给大家分享2个去虾线的小妙招一秒一个非常轻松方法一：一手捏住虾头，一手捏住虾身，掰开，挤一下虾头，这时候虾头里面的胃和肝脏就被挤出来了，这些都是非常脏的东西，然后把这些内脏给拎出来，这样虾身里面的虾线也跟着出来了。方法二：把虾的腹部朝上，再把虾头两边的

北方人面食有瘾，厨房必备大蒸锅，馒头花卷包子饺子烧麦……“一锅蒸所有”是常事儿 。早些年我妈还用坏了好几个电蒸锅，都是老式的不防干烧那种，一个不小心就烧得焦黑，烧坏一个重买一个，唯一优势是地摊价，几十块烧坏也不太心疼。时过境迁，现在的品牌电蒸锅既能蒸、煮、

　　在我们老家，有一种美食最受人们欢迎，它就是猪头肉。取两片馒头片，中间夹着腌制过的猪头肉，正好可以解猪肉的油腻感，软糯醇口。　　在做猪头肉的时候，有些人喜欢将猪舌头割下来，制作腊猪舌或者卤舌头。那么今天，懒哥就跟大家分享腊猪头的做法。　　去菜市场的时候，

#头条创作挑战赛#自制黄豆粉，简单又好吃，教你详细步骤，收藏备用！准备材料- 黄豆：适量（根据需要量购买）- 筛网或细筛：用于筛除豆粉中的杂质步骤一：选择黄豆选择新鲜、无霉变、无虫蛀的黄豆。优质的黄豆颜色鲜亮，颗粒饱满。步骤二：清洗黄豆将黄豆放入大碗中，加入足够

不得不说，莲雾真好看。像一个什么小裙子，蓬蓬的。颜色常见的是浓淡度不同的紫红色，也还有整个粉红色的，还有整个嫩绿色，带着粉色裙边的。又像一个小铃铛，玉做的，清透明亮，看着真让人喜欢。有人不知道这是水果还是蔬菜，想着大概是能吃的，买回家摆摆也好看得很啊，一问

学会这个发面饼，再也不花38元外食了，饼皮酥嫩吃起来没够！很久没吃披萨了，今天趁着有时间揉了一块面，烤了两个披萨。酥酥的皮子咬一口还有嚓嚓的响声，连老妈都跟着吃了两块。披萨是外来品，但老祖宗还是咱们的发面饼。据说元朝时马可波罗学习了咱们的馅饼却没掌握技巧，回

简单快手的一道菜，浸泡西兰花的时间相对多点，切好、蒸、拌上太太乐鲜鸡汁蒜蓉都耗时不多，你也试试吧～ 太太乐浓缩的鲜鸡汁加点凉开水兑开，拌菜很棒。 By 春末夏初_Smile_等待花开_ 【豆果美食官方认证达人】用料西兰花 300克花生油 10克蒜 25克太太乐鲜鸡汁 8克盐 1克凉开

要说我们家最受欢迎的主食，韭菜馅饺子绝对能排前三！每次包韭菜饺子，家里老老小小都抢着吃，连平时挑食的小侄子都能干掉一大盘。不过啊，这韭菜馅看着简单，调不好可就糟蹋好东西了。前阵子我表妹来家里学包饺子，结果调出来的馅儿又是出水又是烧心，韭菜蔫得跟梅干菜似的。