接下来，拿两个鸡蛋打进小碗，用筷子搅成蛋液。鸡蛋得新鲜，晃一晃没怪味才行。把泡好的苹果捞出沥干，倒进蛋液里裹匀，确保每块苹果都沾上蛋液。准备一盘干淀粉，把裹好蛋液的苹果丢进去滚一滚。淀粉得裹得均匀，这样炸出来才酥脆。裹好的苹果摆在菜板上，待会儿直接下锅。热

一提到春卷，就会想起这么一副场景。一口大油锅、一位老奶奶，一群等待的食客。虽然在街上吃春卷总是容易怀旧，可每次街头的春卷馅少的可怜，虽然春卷皮十分酥香，如果馅料和春卷搭配的再完美一点就好了。这个时候，就会有人在家里尝试一下。可是每次都会遇见，要么皮包厚了，

最早的饺子是从馄饨变来的新年的爆竹一响，北方餐桌开启“饺子模式”：除夕包饺子，初一包饺子，初二初三初四煎、炸、蒸剩饺子，“破五”再包新饺子......饺子是怎么成为北方新年C位美食的？包钢镚儿的习俗什么时候出现？这要从一碗祛寒娇耳汤说起。来源： 央视网

到了山野菜生长的时节，满山的山野菜，营养好，价值高。但是山野菜生产季节短，不易保存，这是个棘手的问题。采回后不及时保鲜和处理，极易老化变硬，失去风味，甚至腐烂，得不偿失。为了保证山野菜内销外销的质量标准，做到增产增收，现介绍2种行之有效的贮存方法。 1、杀青

By 樱樱小厨用料糯米 1000克腊肉 250克鸡蛋 2个生姜 1块做法步骤1、糯米洗净，冷水浸泡6小时。2、沥干水分，开水上锅蒸30分钟。3、腊肉煮二十分钟，切成小粒。4、生姜磨成泥。5、糯米蒸熟倒出趁热加入腊肉粒和匀。6、加入鸡蛋液、盐、鸡精和匀。7、捏成橘子大小的丸子状，再次

嗨@大家好！我是“小猫爱厨房”的小猫，今天又和大家见面了，分享生活、分享美食、分享快乐！今天不做饭也不做菜，今天给大家带来的是一个“甜面酱”的做法，做好的甜面酱不比外边买的差，平常用来拌菜、拌面条还是当中调料都很不错，今天把它分享给大家，要是喜欢的话，可以

最近的雨水特别多呀，连续下了好久的暴雨，很多地方都被水淹了，菜园里的菜也都被雨水打得不成样，因为每天的雨都是一直下，连出门买菜都不方便，这不今天就买不成菜了，在冰箱里找了半个吃剩下的冬瓜，来和大家分享一道我们广东人都喜欢吃的上汤做法，连续暴雨天，大家可以多

昨天和家人去散步买菜，回来路过水果摊看到在卖榴莲，家属小心翼翼地问“咱们买一个？”。榴莲不是不能吃，而是要正确吃。很多人是这样吃的：先扔壳、后吐核、只吃肉，一通猛炫，结果吃完后上火、脸上冒痘、喉咙疼痛！！其实，榴莲很适合夏天吃。入夏后，阳气浮于体表，体内阳

冰淇淋、雪糕添加剂越多越难融化？冰淇淋融化后再冷冻有毒？事实果真如此吗《中国消费者报》记者对此进行了调查采访01 添加剂越多越难融化？有网上传言称雪糕、冰淇淋放很久不融化是因为含有大量食用明胶等添加剂那么，这到底是添加剂的原因，还是现在的冷饮产品抗融性更好呢

喜欢记得点击关注哦~【清洗石螺只放盐还不行，用上5个小妙招，石螺疯狂吐沙烂不住】石螺相信很多人都吃过吧，小时候一到夏天，街上就会有小贩推着车子卖香辣石螺，五毛钱能买一大碗，晚上吃饭的时候，坐在院子里，一家人围在一起吃石螺。虽然石螺的肉很少，但味道真的不错，所