在我们每个人的舌头上面，都有一层薄薄的舌苔。这个舌苔在放大镜下看，是一种丝状的乳头。我们饮食的时候，食物的残渣停留在丝状乳头之间，所形成的的苔状物，这层苔状物在正常情况下，应当是薄薄的，是白色的。中医管这种叫薄白苔。薄的判断标准时，透过这层舌苔，能够隐隐约约的看清，它下边淡红色的舌质。白颜色当然我们都会辨别的，如果这层舌苔变厚了，如果这层舌苔完全消退了，或者这层舌苔改变了颜色。那都是疾病的征象。

看舌苔颜色的前提，是没有饮食，没有染苔

舌苔第一种颜色是白色，中医叫白苔，白苔主表证为寒证。正常舌苔是薄白苔，当人体外在环境的致病因素主要是：主要是气象性的因素，包括刮风的风，包括寒冷的寒，包括中暑的暑，包括潮湿的湿，包括干燥的燥，包括水火的火。风寒暑湿燥火，是人生活环境六种气候变化，这六种变化经过长年累月人类对其早以适应，而且变化有自己的规律，我们人类和所有动物都适应了，比如说春天风多，夏天暑热比较盛，秋天时候比较干燥，冬天比较寒冷。

人体已经适应了这些气候的变化，但是一旦人体抵抗力降低，或者外界气候变化过于强烈。这些气候变化就会变成人的致病因素，比如说当每一次暴风来的时候，好多人就病了，当每一次寒流来的时候，好多人就病了。当每一次天气突然变热的时候，好多人就病了。不是所有人都病，只是那些自身适应能力差，抵抗能力弱的人才病，对于这些人来说，正常气候变化已经变成致病因素。

风寒暑湿燥火这六种气候变化简称六气，变成人体经受不住的邪气时候，中医叫做六淫。淫是过度的意思，过度就会成灾，当六淫侵犯人体，首先会从外部侵犯人体，人体外部叫肌表，肌表也就是人体外部的纹理和缝隙，这时候并不影响人体内脏，仅仅停留在人体肌肤、肌肉的表层。中医叫邪正交争于肌表。

风寒暑湿热燥侵犯叫邪，人体不甘于他们侵犯，于是我们身体抵抗机制发挥作用，中医叫做正气，正气和邪气交争，交争在肌肉和皮肤的表层，这时候就发生了表证，表证因为邪气还没有损伤到内脏，所以舌苔没有明显变化。所以无论是表寒、表热、表燥、表湿、受风、受暑，舌苔都是正常薄白的，所以中医说薄白苔主表。当人体内部没有明显的寒热燥暑湿等病理变化的时候，特别是体内没有热邪的时候，舌苔仍然是白的。所以中医说薄白苔是主表，主寒。

白苔里面还有一部分，舌苔增厚了，中医叫厚苔，厚苔已经不是主表主寒所能概括的了。什么是厚苔呢？厚苔就是不能够透过舌苔看清楚舌体是什么颜色，并不一定规定几毫米厚称为厚苔，只要不能通过舌苔看清舌体颜色，中医都叫厚苔。

厚白苔是疾病征象，我们每天都从自然界汲取能量，来补充身体需要，如果营养过度，我们人体消化不了，吸收不了，中医叫饮食积滞，饮食积滞表现之一就是舌苔变厚。我们人体内部约70%都是水，人体内部正常的水，中医叫津液，如果人体内部津液增多了，超过代谢需要，也是致病因素。

人体内部产生多余的水，分散的，无形的，中医叫湿。厚白苔，中医认为主痰饮水湿，其实只要没有明显的热邪 ，舌苔大部分是白的。只有一种情况例外，就是热邪来的特别快，使我们的舌苔来不及发生颜色的变化，热邪就已经很重了，这种白苔会显得特别干燥，干燥到呈粉状像面粉。主表主寒是薄白苔，饮食积滞和痰饮水湿一般是比较厚的白苔。（下期预告，舌诊黄苔）