2025年鱼肚怎么做好吃

自吹自擂的觉得味道还不错! 因为小孩不吃辣的,没放辣椒,腥味也不重,挺好。

By 古老的青蒜

用料鱼肚 350g花椒 适量生姜 适量蚝油 适量生抽 适量香葱 10根糖 5克做法步骤

1、买了八两猪肚,洗干净,去掉上面的鱼油。

2、把鱼肚切两半。

3、锅里加姜片煮水,烧开之后把鱼肚焯水。

4、鱼肚下锅了。

5、姜片和葱白下锅,小火炒出香味。

6、姜葱出味道后,火调到最大,把处理好的鱼肚下锅。

7、鱼肚是上午处理的,想着晚上吃,就放在冰箱里了,结果结成一坨,也说明胶原蛋白多吧,哈哈。加了点水,让鱼肚散开。再加点米酒。

8、调味,加入白胡椒粉,生抽、盐、糖、蚝油。

9、加入香葱叶,翻炒准备出锅。

10、出锅了!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

免责声明:本站所有文章内容,图片,视频等均是来源于用户投稿和互联网及文摘转载整编而成,不代表本站观点,不承担相关法律责任。其著作权各归其原作者或其出版社所有。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,侵犯到您的权益,请在线联系站长,一经查实,本站将立刻删除。