做法步骤
1、山楂洗净去核,用盐水浸泡10分钟。
2、锅里倒入250毫升水,冰糖,白糖,山楂煮十分钟捞出备用。
3、把山楂带水一起倒入料理机中,打成糊状。
4、把打完的糊状一起倒入锅里熬,把水分熬干。
5、熬十分钟左右倒入玻璃器皿中。
6、放入冰箱冷却2个小时,待成型。
7、成品,摆盘。
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