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HAPPY NEW YEAR
元宵快乐
HAPPY NEW YEAR
其实传统汤圆的做法很简单,一碗糯米粉加上一碗粥,包入菜肉、花生、豆沙、芝麻等馅料就能轻松搞定。每年到了元宵节,小编都会自己在家做,简单方便干净卫生,香甜软嫩比买的还好吃,喜欢的朋友一起来学习一下吧。
将糯米粉和粥混在一起揉成表面光滑的面团。
将面团分成一个个小面团备用。
将小面团搓圆后捏成碗状。
汤圆馅料有很多种,今天小编做的是最常见的菜肉馅。
放入菜肉馅后收口捏出尖角形状。喜欢甜口的也可放入花生、豆沙、芝麻等。
水沸后放入汤圆煮至漂浮在水面上。
软软糯糯的传统汤圆,寓意着“团团圆圆”,是幸福的味道!
报送:徐若衍(四团镇)
编辑:凌姗珊
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