每次到市场买菜，看到外面卖的芝麻球又圆又大，很是诱人，一个都很贵。一直买着吃，也吃不起啊！

快过年了，就从网上买了几袋，芝麻球预拌粉回来，试着做做，看看怎么样，开心，第一次就成功了。

准备食材:芝麻球预拌粉2袋，白糖一勺，温水适量，芝麻，面包糠

和好的面团不要太硬，揪大小均匀的剂子，团成圆球，粘上芝麻或面包糠，放手心团一团让芝麻或面包糠粘牢稳了，放托盘备用。

低温下芝麻球，小火慢炸，等定型以后用笊篱慢慢推一推，炸至飘起来在用笊篱顺时针方向转动，芝麻球跟着油温升高慢慢变大，炸至金黄色捞出装盘，一咬嘎嘣脆，外酥里嫩，里面全是空心的，好吃的停不下来。

这样做的芝麻球，简单易上手，小白看了都会做，快给孩子，做着当零食吃吧！