一个很出名的潮汕美食。
By guanminjing
用料普宁白豆干 适量油 适量葱花 适量盐 适量做法步骤1、普宁豆干，一定要买普宁豆干，其余的都不行，口感不一样的。
2、切成三角形。
3、炸至金黄即可。
4、准备葱花。
5、加点盐和凉开水，喜欢辣的可以加小米椒，用来沾豆干吃。
6、配辣椒酱也很好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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