无糖全麦面包的做法

无糖全麦面包不仅可以补充碳水化合物,而且可以减少脂肪的摄入,帮助我们预防一些癌症。很多人会用烤箱自己动手做无糖全麦面包,不仅很简单方便,而且吃起来也放心,今天我就给大家具体说一下无糖全麦面包的做法。

做法一、无糖全麦面包做法:

原料:白面包450克,白洋葱末10克,面粉140克,糖粉5克,明太鱼丝(菠菜)末10克,黄油20克,鸡汤(用高汤最好)10克,炼乳5克,菠菜汁5克,盐3克,黄油50克,明太鱼丝、虾皮、鸡肉、火腿、奶油、胡椒面、全蛋液、朗姆酒、柠檬汁、盐、黄油。

做法:

1.将洋葱末、鸡汤和白面放入面包机桶,启动面包机,将面浆通过面包机的刀片下放入面包机内。

2.面包机盖好盖子,启动细致面包程序1小时后,将菠菜汁和黄油放入面包机内,继续启动细致面包程序2小时。

3.食材和装饰用的鸡肉、番茄、辣椒粉、胡椒面、盐、明太鱼、及柠檬汁放入锅中煮开。

4.加入黄油用细火慢炖,另起一锅凉水烧开,把洋葱丝、蘑菇片、香菜放进锅里汆烫至熟,捞起来。

5.烤箱预热220度,将煮好的面汤和蔬菜加入面汤中,搅拌均匀,放入面包机内,启动细致面包程序2小时。

6.奶油加柠檬汁加适量明太鱼和咖喱粉、盐和胡椒粉,小火慢炖4个小时,放入菠菜即可。