冬季气温较低,人体抵抗力下降,胃部容易受寒本来胃就不舒服的人这个时候会特别难受所以在立冬后,适当吃一些养胃、暖胃的汤水这个寒冷的冬天会好过很多这款胡椒猪肚分享给大家 .
食材:(3-4人量)猪肚1个、白胡椒6g、山药10g、莲子15克,枸杞5g、大枣2颗(去核)、生姜2片。蜜枣2颗 ▪
做法顺序:1、将猪肚翻过来,清洗干净后。放料酒焯水。然后刮掉其他杂质。反复冲洗干净。切片备用。
2、搭配好食材,洗干净。放入适量清水煲1小时,加入适量盐调味,汤味很好喝 . ✔️猪肚:性温,非常适合秋冬进补对于体寒气虚、脾 胃不好的人有很大的帮助 . ✔️白胡椒:性温热,善于温中散寒,对胃寒所致的胃 腹冷痛、肠鸣腹 泻都很友好 .
✔️山药:是非常好的补睥胃食材,可以给身体提供所需的营养,增qiang脾胃消化吸收的功能,具有健脾益胃的功效 .
✔️莲子:药性平和,可补脾胃之气,补脾、益肾、养心安神女生容易气虚,吃一些莲子,滋 养补 虚效果好
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