临近年关,水果界最有范儿的当属草莓君了。长相喜人不说,味道那也是极好的,无数土豪顶着高价纷纷买来过嘴瘾。
非土豪(口语化表达:纯屌丝)巷议君也常吃(人家都吃腻了呢)!!!不是小编有钱太任性,实在是巷议君领导太有爱,他们千里迢迢送草莓的佳话至今激励着小编加班加点,无怨无悔!小编和草莓结下了深厚的革命友谊,只要小编一犯困怠工,草莓君就跳出来鞭打巷议君的灵魂。
可是小编发现最近黑草莓的帖子特别多,最火的当属微信疯传的一篇文章《一位蜂农的忠告: 珍惜生命远离草莓!!!》。小伙伴吐槽满天飞,先来看看文章是怎么说的吧:
都吃了那么多了,你说出来又于心何忍?
说的严重就罢了,还有图有真相。
有人表示,冬天再不敢吃草莓了……然后……草莓君自然被打入冷宫(滞销了!!!)
有经济头脑的果农……
红莓换黑煤(额,是真炭,不是某机品牌)
北京某村今年1月份52个大棚产出草莓2万斤,由于销售不畅,很快就会烂在地里,几名志愿者得知情况后,在微博上发起“红莓换黑煤行动”。他们的目标是让草莓棚堆满黑煤。太该村草莓50元/盒,10盒以上购买则是30元/盒。张淑琴说,如果按30元/盒计算,全部卖出可以有60万元收入,让孩子们有持续的钱买煤过冬,起码够帮助100个孩子。
大部分果农还选择含泪成车扔
如果没毒,为什么很多人吃了草莓会拉肚子?
林女士1月10日和家人前往高陵县附近的大棚采摘草莓,种植草莓的农民告诉她这些草莓都是无公害的,没有喷洒农药可直接吃。于是在大棚里采摘的时候,林女士吃了10多颗。摘完草莓回到家后,她又有点馋了,想起种草莓人说的话,洗都没洗又吃了10几颗。家人觉得还是清洗一下放心,所以林女士又洗了一盘草莓,一个人把一整盘全都吃了。
“第二天就倒下了,头晕恶心浑身无力。”林女士说,第二天原本要上班,但她起床后上吐下泻一整天都只能躺在床上。“应该是食物中毒了,我一个礼拜都没缓过来。”林女士说。
到底有没有毒,华商记者请专家认真做了一个实验,发现:
超市购草莓农药残留较少
实验结果显示,只有超市购买的草莓速测卡白色药片颜色变为淡蓝色,比较接近蒸馏水阴性空白对照卡。其他几种草莓的速测卡白色药片颜色没有发生变化,和农药做的阳性空白对照卡颜色均为白色。
“这说明除了超市购买的草莓外,其他草莓的农药残留都超标了。”西安营养学会食品安全中心副主任杨文骜说,草莓的农药一般都附着在草莓表面,吃了农残超标的草莓会刺激肠胃,导致食物中毒,所以食用前一定要先清洗。
现摘草莓清洗后农残检测合格
为了解农药残留是否会被清洗掉,工作人员将现摘草莓进行了清洗,再次进行农残检测。结果发现,清洗完的草莓农残速测卡白色药片颜色变为均匀的淡蓝色,比超市购买未清洗的速测卡白色药片颜色更深,更接近蒸馏水阴性空白对照卡。所以吃草莓前一定要仔细清洗。
急性子的该如何是好,正确洗草莓很累有木有?
草莓清洗的具体方法为:先用清水冲洗两遍,冲掉泥土等杂质;然后用清水浸泡10分钟,不要摘掉草莓梗叶,防止农药侵入果肉;摘掉梗叶,取适量食盐撒到草莓表面轻搓10秒,然后用盐水浸泡5分钟,进一步消毒杀菌,最后再用清水冲洗两遍即可。
巷议君提醒:虽然很麻烦,但是总比吃了生病简单一些。
除了草莓,还有什么得好好洗(洗洗更健康,他好你也好~)
有专业组织大型超市的17种蔬菜、水果进行过抽样检测,结果显示,农药残留量排在前三位的分别是:
黄瓜:含有4—13种不同农药残留;
草莓:含1—13种;
油菜:含1—12种;
其次为豇豆、砂糖桔、荷兰豆、扁豆、芥菜、小西红柿和菠菜。
专家解析农药多少的秘密
一棵叶菜中农药残留的规律:根的农药最多,其次是茎部,然后是叶和果实。
1、豇豆、韭菜农药多;黄瓜、西红柿杀菌剂多。
2、大棚蔬果农药少。与大棚菜相对的,露地菜看上去好像更天然,但防治病虫害的难度更大,用的农药会比大棚菜多。
3、大白菜其实是放心菜。大白菜一般在秋季种,只在苗期用一些防治蚜虫、小菜蛾的杀虫剂。
4、秋冬季吃叶菜最安全。冬季和春秋季的叶菜类很安全,因为虫子少,几乎不打农药。
5、有香味的菜可多吃。蒿子秆、茼蒿、香菜等本身有一种很浓的香辛味,是天然的驱虫剂。虫子少,这些菜自然不用打农药了。(怪不得!香菜连虫子都熏跑了)
6、野菜中,只有蕨菜最天然。只有蕨菜是真正长在山里的天然野菜,苋菜、荠菜几乎都是人工种的。
7、别迷信有虫眼的蔬果。蔬菜水果上只有虫眼,没有虫子,说明虫子被农药杀死了。(啊,感觉被欺骗好多年)
8、生长周期短的水果农药少。比如樱桃,从发芽到果实成熟只有2个多月,不可能打太多的农药。(水果界的360度无死角美女,长得好还心地善良)
9、出名产地的水果农药少。新疆气候干旱,果蔬害虫少,用农药也比较少。还有陕西和山西的苹果、梨,也比南方的农药残留少。(陕西苹果聊咋咧)
读书少,你们就别再骗我了,好吗?
解!毒!剂!慎!用!
1、对于果蔬洗涤剂,并不建议大家太多使用,因为其化学结构中的苯环含毒性很高,在蔬果上残留导致的危害性,可能比农药残留还严重。
2、农药降解剂号称利用生物酶,能将农药降解为二氧化碳和水,研究人员对一些农药降解剂的效果进行过对比检测,其作用非常不稳定。
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