视频加载中...
川观新闻记者 张敏 广元观察 乐虹辰 袁茹莉
馍馍比脸还大，每个重量近1.5斤，不用水蒸，也不用火烤，而是用一锅柴火灰炕熟。在广元市利州区白朝乡月坝村，火烧馍曾是老乡们充饥果腹的干粮，如今摇身一变成为吸引游客打卡的“土味美食”，还走出山村，“火”进城市，一年卖出400多万元，带动当地村民致富。
在机械烘焙的时代，广元月坝人用最传统的土味守护记忆的味道，干出新的幸福生活。火烧馍如何制作？味道怎样？本期食情局，带大家到月坝尝一口广元人的“乡愁”。
免责声明：本站所有文章内容,图片，视频等均是来源于用户投稿和互联网及文摘转载整编而成，不代表本站观点，不承担相关法律责任。其著作权各归其原作者或其出版社所有。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,侵犯到您的权益，请在线联系站长,一经查实,本站将立刻删除。
