蒸臭豆腐！
1. 盘底铺上毛豆，臭豆腐简单冲洗后放上来，尽量不要堆叠。
2. 中间放一勺猪油或者菜籽油，喜欢吃辣的也可以放点剁椒，我是为了颜色好看，我妈做是不放剁椒的。
3. 撒一点点白糖中和一下咸味，上气蒸 15 分钟。
4. 臭豆腐一定要蒸透，撒上葱花，淋上生抽或蒸鱼豉油，再来点味精，还有黄酒也不能少，再蒸 2 分钟，出锅就能吃啦。
油炸臭豆腐只能算小吃，蒸臭豆腐是平时会吃的家常菜，外地的朋友一定要试一试，一旦爱上很容易上瘾。
喜欢记得点赞加关注！
免责声明：本站所有文章内容,图片，视频等均是来源于用户投稿和互联网及文摘转载整编而成，不代表本站观点，不承担相关法律责任。其著作权各归其原作者或其出版社所有。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,侵犯到您的权益，请在线联系站长,一经查实,本站将立刻删除。
