2025年糍饭团怎么卷

糯米油条糍饭团

分类:早餐,饭,饭团,日式小吃

作者:溢齿留香

创建时间:2012-02-26 13:19:46

描述:江南杭州传统的早点中,有葱香鲜润的葱油拌面、小馄饨,但是在早点铺里,还可以看到一只又高又长的圆木筒,掀开木盖,一股糯米香味热呼呼的扑鼻而至.....

用料:糯米 油条 黑芝麻 白糖 步骤:

0. 先将糯米淘洗几次,在清水里浸泡2个小时,捞出盛放碗盘中加少量清水在锅里蒸制熟透

1. 将保鲜纸铺在案板上,将蒸好的糯米饭平铺在上面摊平整

2. 将油条折半小段放在糯米饭中间

3. 上面撒上些炒香的黑芝麻和白糖

4. 最后将保鲜纸从外向里卷紧,成糯米油条糍饭团

小贴士:

可温热一杯牛奶或豆浆配着喝

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