By 小雨点269
用料干贝干 适量虾 适量木耳 适量芦笋 适量玉米 半根豆腐 1块姜、葱、芹菜 适量蒜 3-4瓣盐 适量糖 适量白胡椒粉 适量蘑菇精 少许水淀粉 适量做法步骤1、干贝干泡软撕碎,所有食材切丁
2、如果用的是虾仁直接忽视这步,如果用的是整虾,在去头去皮后,把虾头和壳放锅里加适量的水,加几块姜片煮开后,过滤出虾汤用来煮这道羹会更美味!
3、这就是我今天的虾汤
4、热锅冷油放姜片爆香
5、加蒜末炒香
6、加葱白爆香
7、加入虾汤再适量补些水,放干贝丝,玉米粒和木耳煮开
8、加入芦笋粒再煮一会儿
9、加入豆腐一起煮
10、加虾仁粒
11、根据自己的口味加盐
12、加胡椒粉
13、加适量糖
14、加适量蘑菇精
15、淋入淀粉水勾芡
16、撒入葱、芹菜末即可
17、好吃的海鲜蔬菜羹就做好啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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