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新疆晨报讯（文/图/视频 记者 阿丽亚·阿里木）随着天气越来越冷,人们在饮食上日益注重养生。而新疆干果、果酱成为冬季进补之佳品。今天新疆姑娘古丽尼格尔要教大家做一道甜品树莓派。

树莓酱和核桃是树莓派的馅儿。树莓是新疆伊犁的特产。树莓呈红色，其形似铃，是制作饮料、果酱、果冻及营养食品的原料。树莓中的维生素E含量能够消除人体产生的大量有害代谢物质，提高人体免疫力。常吃树莓还能达到美容、养颜、延年益寿的目的。核桃是新疆有名的干果之一，营养成分非常高。

树莓派做法

派皮原料：中筋面粉、黄油、酸奶、鸡蛋

派馅儿原料：树莓果酱、玉米淀粉、核桃

制作过程：面粉和黄油拌在一起，变成沙状后加入酸奶和鸡蛋和面，和好后静置半小时。烤箱预热180℃，准备馅儿，树莓果酱和玉米淀粉搅拌均匀，用擀面杖把和好的面擀开，放进模具倒入馅儿，撒一些核桃碎，放入烤箱烤40分钟。

就这样，好吃又有营养的树莓派做好了！你还可以根据自己的喜好添加干果，在家里就能做出这么有营养的树莓派真是方便又好吃，大家快动手试试吧！

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