大家知道老虎菜是什么吗？它不是一道吃了之后会变得很凶猛的菜，也不是一道地里田间肆意生长的野菜，而是一道超超超好吃的小拌菜。

迫不及待的想要分享给大家这道菜啦。

准备食材：香菜、大葱、小米椒、青椒等。

1、将准备好的青椒切成丝状，留以备用。

2、再将准备好的香菜切成一个个小段状，留以备用。

3、再将准备好的大葱白切成大葱丝，留以备用

4、再将青椒丝、香菜段、大葱丝放在容器中，加入准备好的小米椒，再放入适当量的鸡精进行简单的调味。

5、再在其中加入适当量的盐巴，进行简单的调味。

6、起锅加热，将准备好的油放在锅中，进行加热。

7、准备适当量的食醋放在食材中。

8、将加热好的油撒在食材中，进行调味。

9、再准备适当量的酱油放在其中，进行简单的调味。

10、滴入几滴香油在其中。

充分的搅拌，之后就是享受美味的时刻啦。好啦，今天的分享就是这样，希望大家喜欢我们今天的分享吧。