2025年白芽奇兰是什么茶

视频加载中...

提到闽南乌龙,大部分人最先想到的也许都是“铁观音”,一说到白芽奇兰,大部分人也许想到的是武夷岩茶中的奇兰。从辈分上说,平和县的白芽奇兰算是武夷奇兰的祖宗,而今天要说的主角就是一款来自福建平和县大芹山的白芽奇兰。

福建平和的高山好茶

自古高山出好茶,在福建平和茶农基本上不用化肥农药,得益于将近1000米的高山环境,白芽奇兰茶园本身病虫害极少。

甚至有些有虫眼的茶叶还能让茶味更好,茶农们用心照顾好茶园,对现在还有百年后的事情负责,用心对待每一片茶叶和每一个茶客,这点是难能可贵的。

独创的轻火

在当年铁观音风靡大江南北的的时候,白芽奇兰算的上是一股清流了。

轻火型的白芽奇兰,在制作工艺上和铁观音有略微的差别,白芽奇兰的最重要的焙火是采用平和特有的轻火工艺,所制的茶,香气比铁观音高扬、持久,兰花香明显,茶汤也更为顺滑甘醇,回甘较为明显。

方便携带

七克一包也就是一次的量,由金色真空包装,便于携带,在茶量上拿捏不好的茶友不用再纠结。因着轻火的工艺,茶叶的含水量大大的降低,不用担心茶叶因贮存不好返青的问题。

醇厚口感复合香

最后,说一说这款茶最有意思的地方。

茶香记的小伙伴一致好评:温柔,优雅,好冲泡,茶小白也能轻松的Hold住,即使出汤稍慢,口感也不会有明显的影响,怎么泡都是兰香绵绵,醇厚甘润。

白芽奇兰的香气最为有趣,既有素心兰的神秘香,又有墨兰的幽香,优雅而不失情调,品啜一口,奇兰香便席卷整个鼻腔味蕾,口感颇为醇厚。

慢慢的,茶汤入喉,随之而来的是悠长而绵绵不绝的回甘。而与回甘同时相伴的,是唇齿间生发出的兰之幽幽香气,喝完哈一口气,都是吐气如兰。

俘获大师的心

上个世纪林语堂便被白芽奇兰深深的折服,成为了一枚死忠粉,其最精彩的文字就是“只要一壶茶,中国人到哪都是快乐的”和“捧着一把茶壶,中国人把人生煎熬到最本质的精髓”。

朋友围坐,一人独饮喝一喝这款白芽奇兰都十分的惬意,上好的白芽奇兰在爱茶人手中常被细心的珍藏,待到贵宾来时才拿出来分享,即使赠与亲朋,兰香氤氲间,满意度爆棚。

茶香记所选的这款白芽奇兰有十二泡,每泡七克,寓意长长久久,没尝过的茶友不妨一试,相信会有意想不到的惊喜哦~

冲泡方法

茶器:白瓷盖碗、紫砂壶均可

投茶量:一包一泡

泡茶水:纯净水、山泉水

水温:100℃左右

喜欢的茶友可以后台私信或者评论留言哟~

免责声明:本站所有文章内容,图片,视频等均是来源于用户投稿和互联网及文摘转载整编而成,不代表本站观点,不承担相关法律责任。其著作权各归其原作者或其出版社所有。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,侵犯到您的权益,请在线联系站长,一经查实,本站将立刻删除。