导报君语冲菜，广东人的骄傲汪曾祺曾在《咸菜与文化》中讲过，中国不出咸菜的地方大概不多，各地的咸菜各有特点，互不雷同，北京的水疙瘩、天津的津冬菜、保定的春不老......而广东，也有属于自己独特的咸菜——冲菜，这一棵棵封存在坛子里的冲菜，一直以来都是广东人餐桌上不

视频软件是真的有毒，一到晚上我就必刷到各种烧烤、奶茶、零食、海鲜、吃播......食物搁屏幕前一摆，光是看着都把人诱惑的直流口水。每次遇到这种情况，我就会在床上辗转反侧，思考明天吃哪一样！天气越来越冷，掐指一算也是该来顿小烧烤的时候了，今天必须麻溜的安排上。饭饭

上海小馄饨是一道色香味俱全的小吃，属于沪菜系。下面我为你提供两种常见的上海小馄饨的做法，一种以猪肉糜为主料，另一种以鸡脯肉为主料。猪肉糜版上海小馄饨材料小馄饨皮 1包猪肉糜 150克生抽 1勺蚝油 1勺盐 1勺鸡蛋 1个紫菜 1张虾皮 1把葱 3根鸡精 1勺胡椒粉 少许猪油或鸡

端午节，家家户户为了应节都有好些盐蛋皮蛋和粽子。问题是节过完了，家里的盐蛋皮蛋好像吃不动了，天天拌皮蛋也有吃烦的时候。今天我就帮大家想了这个老少皆宜的方法吃皮蛋。好不好吃我就不说了，反正就着这个菜我吃了三碗饭！豆腐、肉粒、再加上皮蛋，我相信只要看了你就一定

功效与作用 祛热解毒、利水消肿、补脾益气By 秋天的红叶_67398用料主料： 生鱼（黑鱼） 1条配料： 料酒 1勺姜葱蒜 适量小米椒 1个淀粉（生粉） 适量红烧酱油 1勺细砂糖 2克蚝油 1勺鸡精 1克温水 适量食用油 适量用具： 炒锅 1个做法步骤1、黑鱼破肚后，用面粉搓洗鱼皮2到3遍；

洗大虾，记住别只用清水洗！教你一招，脏东西全跑光，咋做都好吃大虾鲜美好吃，营养丰富，一直很受欢迎，不过说到清洗大虾，你都是怎么处理的？相信大多数人都是习惯性地只用水冲洗一下即可，以为这样就干净了，其实并不对！大虾只用清水洗，洗得不够彻底，大眼一看是干净了，

在日常饮食中，红糖凭借其独特风味与丰富营养备受青睐。无论是调制饮品，还是作为烹饪的秘密武器，又或是女性特殊时期的贴心伴侣，红糖都扮演着重要角色。但面对市场上琳琅满目的红糖产品，你真的了解如何挑选吗？一、红糖的分类 （一）按原料分类1.甘蔗红糖：以甘蔗为唯一原

随着夏天的到来，越来越多的水果上市了，有时候不想吃饭的时候，往往就会用水果当饭吃，当然，这说的是往年，今年的水果价格普遍上涨，已经吃不起了。然而水果再贵，生活中也不能缺少水果这种调味剂，最多就是少吃一点，或者是有选择的吃，如果是有选择的吃水果的话，小编倒是

糯米花样吃法，湖南人的最爱，市场上买不到，自己做吧，挺简单！作为一名糯米控，美​美会做的糯米美食还真不少！烧卖、年糕、八宝糯米饭、糍粑.....哎呦，就这么一想我都忍不住流口水了！不过老人家说天气热的时候吃糯米容易上火，为了健康，我可是忍了一个夏天呢！眼巴巴的

烟熏腊猪蹄是腌腊制品。以前，家家户户杀完年猪，除了做一顿丰盛的杀猪饭招待来帮忙的乡亲和杀猪师傅，其余的鲜猪肉没有冰箱放置，只能腌制了做腊肉，腊肉的保存时间长，一家人可以吃到来年杀猪的时节。现在随着国家的强大经济的发展，人民的生活水平越来越高，现在的腊肉已