在市场上买的鲍鱼很新鲜，做个简单的清蒸鲍鱼。By 兔子5c6d82042f209用料鲍鱼 6只葱 1根蒜 2颗香菜 1根料酒 2勺蚝油 1勺生抽 适量做法步骤1、鲍鱼洗干净，切成花刀。2、将小葱切碎，蒜切成末。锅中放入少许油，加入小葱，蒜末，蚝油，生抽，料酒，翻炒至粘稠状。3、将炒好的酱

每天早起的菜市场最热闹，三轮车上堆着小山似的玉米，绿皮裹着金灿灿的棒子，老大爷扯着嗓子喊：“自家地里刚掰的，指甲一掐直冒浆！”买玉米的大妈们围着挑拣，掰开叶子看颗粒，嘴里念叨着“这季节不吃玉米亏得慌”。可您知道吗？十个人煮玉米，九个都在第一步就犯了错！我原

每天更新各种家常菜、农家菜的做法，让您吃好每一天大家好，我是乡村潘哥，来自农村的一个爱做菜的乡厨冬天来上一碗热腾腾的鲫鱼汤暖暖的，再用白萝卜来搭配再好不过了，俗话说冬吃萝卜夏吃姜，冬天多吃点萝卜对身体好，如果鱼处理不好的话做出来的鱼汤就很腥，跟着我这样做不

每年的板栗大量上市的季节，我都会买一些板栗存起开，放再冰箱里冷藏，这样不易坏。炒，烤，炖，都是我的常用做法，烧菜，熬制，炖肉都比牛羊肉好吃。因此，我做了很多板栗菜谱。今天可可就整理7个菜谱，炖鸡，烧排骨，简单好做又好吃，希望喜欢吃板栗的小伙伴们，换着花样吃

西红柿是咱们平时常吃的一种食材，它的口感和味道非常好，无论是炒着吃还是生吃，又或者是凉拌着吃，都非常美味。但是西红柿有一个非常大的特点，那就是它的表皮特别有韧性，吃起来特别影响口感，所以很多朋友在做各种关于西红柿的美食的时候都会将西红柿的外皮去掉，但是西红

秋分起，螃蟹肥。螃蟹好吃，很多人不知道怎么清洗才干净？螃蟹大部分的时间都是在寻找食物，它们一般不挑食，只要能够弄到的食物都可以吃，甚至于连动物尸体和植物都能吃。是典型的食腐动物，其体表和体内都含大量细菌和毒素，如果不彻底洗干净，吃了对身体总是不好的。那么螃

冬至到清明，蛎肉肥津津。眼下正是吃牡蛎的时节，阿拉宁波人把牡蛎叫成“蛎黄”，宁波的象山、宁海西店、奉化莼湖等都是盛产“蛎黄”的地方！宁海西店，是浙江最大的养殖基地。西店牡蛎养殖面积1.8万亩，而西店人工养殖牡蛎的历史可追溯到元朝，距今700多年。眼下正是牡蛎收获

外面买或吃的牛排，免不了会考虑肉是不是新鲜的或者是肉是不是真的，总会担心健不健康，今天我们就自己买新鲜牛肉来自己腌制牛排，自己做牛排，这样吃的也放心。By 喵了个屁屁屁屁用料牛排 200g耗油 适量番茄酱 适量洋葱 适量黄油 1小块黑胡椒 适量大蒜 适量食用油 适量做法步

【配方一】鹿茸枸杞酒材料准备：• 鹿茸片 15克• 红参 20克• 枸杞 50克• 52度清香型纯粮白酒 2.5升制作步骤：1. 将鹿茸片、红参、枸杞用高度白酒快速冲洗一遍沥干。2. 所有材料装入干净玻璃罐，倒入白酒没过药材。3. 密封罐口，放在避光通风处，每天摇晃1次。4. 静置15天后

对于四川人来说，腊味即年味。可在制作过程中稍有不慎，极易引发火灾。在此提醒广大市民：在熏制腊肉时，一定要主要防火安全！戳图学习这份熏制“安全配方”。（成都日报“锦观”）来源： 四川发布