导读：一咬直冒汁的大包子，连皮都是香的，调馅有技巧，比灌汤包好吃省事​百吃不厌的是包子，有了它，连菜都省了，一日三餐都受欢迎，尤其是自己做的，花钱不多，馅料更实惠，所以还真得学着做，好多人会说做包子有难度，又得发面又得调馅，太费事，其实呢，只要上手做几次，

虽然现在不是橘子上市的时候，但是网络发达，想吃啥都能买到，这不新入手的机器，赶紧动手做了果汁，橘子汁，好清爽。By y圆子y用料橘子 4个苹果 适量纯净水 适量蜂蜜 适量陈皮 适量做法步骤1、准备好材料2、橘子太大，这是另外三个橘子，都要去皮去籽的，然后放入桶中3、苹果

大家好，我是雷小厨，每天坚持自己下厨，用最简单的食材，烹饪出最合胃口的家常美味，欢迎关注！大伯是我们当地有名的厨师，在农村无论谁家办喜事，都请他去当主厨，在农村办大事，都是用土灶，大锅，那一锅菜炒出来就是几十碗，对于这种大锅菜，想要做好并不容易，小时候看着

我跟我老公都喜欢吃一些杂七麻八的东西，比如鸡胗鸭胗、鸡心鸭心、鸡爪鸭掌啥的都很喜欢，所以经常做这些吃。鸭胗过去我都是直接整个的就卤，卤好了再切片凉拌着吃，自打跟朋友学会了一个可以把鸭胗改刀切成花的办法，我就都把它做成卤鸭胗花吃了，不但好看吃着还是保持口感筋

每次以干贝入菜，泡发之后常常显得又小又硬，鲜味尽失？三十年经验的粤菜师傅传授您五个专业技巧，无需漫长等待，泡出的干贝饱满鲜嫩、鲜甜更甚，无论是炖汤还是炒菜，皆能品尝到海鲜的极致本味！【5 步专业泡发法】1️⃣ 选贝技巧 - 选取直径大于 2 厘米的干贝（以瑶柱为优）

肉桂是中医临床使用非常广泛的一味中药。中医认为，肉桂味辛、甘，性热，归肾、脾、膀胱经，具有补火助阳、引火归源、散寒止痛、活血通经的功效。临床可用于阳痿、宫冷、腰膝冷痛、肾虚作喘、阳虚眩晕、目赤咽痛、心腹冷痛、虚寒吐泻、寒疝、奔豚、经闭、痛经等。《名医别录》

许多餐点上桌前撒上葱花，会让食物更添美味。不过，如何下刀切出细致葱花是一大挑战，就有一名国外网友上传照片分享，只要把整条葱先做简单2步骤，切出来的葱花就相当漂亮。图片来源于网络，如有侵权请联系删除。这名国外网友是名兼职家庭主妇，每周日都会下厨，做菜经验丰富

如今越来越多的人选择学习烘焙，他们学习的出发点各有不同，有的是为了自己的兴趣爱好，有的是为了想从事这项工作后续就业或开店创业，但大家最终的目的都是一样的，希望自己变成一个专业的烘焙大师。那么新手小白如何开始学烘焙？其实很多人会认为网上有不少关于学习烘焙的视

冬瓜性甘凉，含96%水分及葫芦巴碱、丙醇二酸等成分，具有利尿消肿、清热生津、辅助降脂的功效。夏季用冬瓜制作饮品，既能替代高糖冷饮，又能针对性缓解暑热引发的口渴、水肿、食欲差等问题。1.冬瓜蜜露场景：基础解渴配方：冬瓜500g（去皮切块）+蜂蜜20g+柠檬1片做法：冬瓜蒸

有的时候，我们按照别人的菜谱炒菜，所有的原料，调料，方法都是一样的，为啥炒出来的肉会口感不好？或者会散成一摊，又或咬不动呢？那估计，要从切肉的步骤找找原因啦。关于肉的切法，很早之前就在博客说过啦，最近总有一些新加入厨房的小厨娘频频询问，所以，今儿还是发个详